Diagnóstico de Celiaquía, síntomas y tratamiento, con Lore Pérez

En el episodio 138 de Onda Celicidad, Lore Pérez, dietista especializada en dieta sin gluten y directora de Celicidad, responde a las preguntas de los suscriptores a la newsletter semanal.

Cada dos meses, Onda Celicidad emite un episodio en el que los protagonistas son los suscriptores de Celicidad, que envían sus preguntas a través del mail para que sean respondidas en estos episodios. De esta manera se resuelven dudas comunes relacionadas con la Enfermedad Celiaca, la Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca, la dieta sin gluten etc.

A continuación dejamos las preguntas que se han respondido en este episodio:

• ¿Qué es la Enfermedad Celiaca?

• ¿Se puede tener EC sin síntomas digestivos?

• ¿Puedo ser celiaco si mis analíticas son normales?

• ¿A qué edad se puede diagnosticar EC?

• Si tengo Enfermedad Celiaca, ¿mis familiares tienen que hacerse pruebas?

• ¿Sirven los test genéticos para el diagnóstico de Celiaquía?

• ¿Cuáles son los síntomas más comunes de la Celiaquía?

• ¿Puede afectar la celiaquía a la piel?

• ¿Es normal tener estreñimiento en lugar de diarrea?

• ¿Qué pasa si soy celiaco y consumo gluten de forma puntual?

• ¿Cuánto tarda el intestino de un celiaco en recuperarse?

• ¿Qué significa exactamente «sin gluten» en una etiqueta?

• ¿Qué diferencia hay entre «sin gluten» y «muy bajo en gluten»?

• Me han diagnosticado Celiaquía, pero no noto mejoría, ¿es normal?

• Tengo un hijo celiaco, ¿toda la familia debe comer sin gluten?

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