El Dr. Albert Martín, digestivo experto en Enfermedad Celiaca del Hospital Universitario Mutua Terrassa, y la Dra. Gemma Ibáñez, digestivo experta en Celiaquía del Hospital Universitario de Bellvitge, nos acompañan en la entrevista 131 de Onda Celicidad para hablar...
El psicólogo Aarón Jiménez regresa a Onda Celicidad en un episodio muy especial, en directo y con público a través de Zoom, para celebrar los 10 años de Celicidad. En esta entrevista Aarón es preguntado por decenas de personas sobre el impacto social y emocional de la...
¿Qué quesos son sin gluten? ¿Qué tipo de quesos pueden consumir las personas con Celiaquía? ¿Los quesos pueden contener gluten? Esta es una pregunta habitual cuando una persona recibe el diagnóstico de Celiaquía o de Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca. La...
El Dr. Joaquín Puerma es especialista en Endocrinología y Nutrición y acaba de publicar su primer libro en papel: Tus hormonas importan. En el episodio 129 de Onda Celicidad nos habla de las funciones que realizan las principales hormonas, de los factores que pueden...
Goiko, la reconocida marca de hamburguesas gourmet, da un paso gigante en su historia: este miércoles 14 de mayo de 2025 abre su primer local 100% libre de gluten en María de Molina, Madrid. Coincidiendo con el Día de la Enfermedad Celíaca (16 de mayo), la marca no...
La Dra. Laura Crespo, digestivo del Hospital Ramón y Cajal y del Hospital Viamed Santa Elena, ambos en Madrid, explica en la entrevista 128 de Onda Celicidad, algunos de los errores y obstáculos para llegar al diagnóstico de Celiaquía en adultos en la actualidad y...
