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La Talamera lo ha vuelto a hacer. Hace unos meses consiguieron que su cachopo sin gluten se convirtiera en el segundo mejor de todo España y ahora han conseguido ganar el Concurso de Pinchos de Ribadesella. Competían con otros 9 restaurantes (entre ellos Abareque con...
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Asturias Sin Gluten no deja de crecer. El Principado de Asturias es una de las regiones con mayor número de restaurantes con opciones sin gluten y subiendo. Sólo la superan en número, la comunidad de Madrid y la provincia de Barcelona. En nuestra App Celicidad,...
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En los últimos años el sector de la restauración sin gluten ha crecido de manera significativa y a día de hoy encontramos restaurantes responsables, comprometidos con el colectivo de pacientes con celiaquía o Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca (SGNC) en todo el...
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El conocido cocinero Mateo Sierra inaugura su primer restaurante, en Huesca, La Goyosa. Un restaurante 100% sin gluten en el que deleitará a celiacos y no celiacos con su talento en la cocina. Sierra, junto con su socio el también conocido cocinero Carlos Lardiés,...
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6- As de Bastos (Castilla, 62, Madrid) Aunque es el más joven de la familia del As de Bastos, el restaurante ubicado en Madrid no ha pasado desapercibido nunca para los usuarios de la App Celicidad que vuelven a incluirlo entre los mejores de España para celiacos. Y...
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Un restaurante 100% sin gluten que desde sus inicios apuesta por una gastronomía excelente, basada en producto local, libre de esta proteína y que lleva el compromiso con el colectivo celiaco a otro nivel. La Talamera ha creado el premio Celiaca/u Gayaspera/u del Añu...
