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6- As de Bastos (Castilla, 62, Madrid)

Aunque es el más joven de la familia del As de Bastos, el restaurante ubicado en Madrid no ha pasado desapercibido nunca para los usuarios de la App Celicidad que vuelven a incluirlo entre los mejores de España para celiacos. Y es que es un lugar en el que disfrutar de la decoración, de la atención, de la originalidad de sus platos y de su tradición, de la calidad de su materia prima y del total conocimiento que tienen sobre la celiaquía y la dieta sin gluten. Cualquier cosa que pidáis en el As de Bastos, os va a gustar, desde sus croquetas, sus callos, sus chopitos, a su fabada asturiana. Cualquier plato es posible de la mano de Fernando de Frutos y equipo.