Nos despedimos de 2022 en Onda Celicidad, hace un par de semanas con una entrevista a la Nutricionista Victoria Caamaño de Nutrirglutenfree. Con ella cerramos un año en el que nuestro podcast ha superado -teniendo en cuenta dos plataformas- las 100.000 reproducciones....
Sencilla y deliciosa receta de hojaldre sin gluten relleno de espinacas y ricotta. Este relleno podemos emplearlo también para hacer empanadillas sin gluten, una quiche sin gluten e incluso para el relleno de unos volovanes gluten free, que pueden ser ideales como...
Victoria Caamaño es Nutricionista experta en Enfermedad Celiaca y Dieta Sin Gluten. Junto con su compañera Paula Cabrera, son @Nutrirglutenfree. Además de su consulta presencial y online, trabajan en sus redes sociales para compartir información de rigor y de calidad...
Onda Celicidad se convierte en 2022 en uno de los podcast con más seguidores en Spotify. Así lo indica el Wrapped de esta plataforma que destaca otros datos del podcast especializado en enfermedad celiaca, salud digestiva y bienestar. La plataforma Spotify publica...
La Dra. Cristina Petratti, especializada en Coaching Nutricional, es la creadora del Método Petratti y autora del libro Pierde peso. Transforma lo que piensas y sientes para cambiar lo que comes, y en la entrevista 90 de Onda Celicidad nos habla del grave problema de...
Las personas con celiaquía o con Sensibilidad al Gluten/Trigo No Celiaca, deben llevar una estricta dieta sin gluten. Esto supone consumir solo alimentos y productos exentos de esta proteína y también evitar las pequeñas cantidades de gluten que pueden aparecer como...