El Síndrome de Sjögren es una patología asociada a la enfermedad celiaca. Se trata de una enfermedad, al igual que la celiaquía, de base autoinmune. Se caracteriza por infiltración de las glándulas exocrinas por linfocitos y células plasmáticas, es crónica e...
El Ministerio de Sanidad acaba de publicar el nuevo Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca, un documento que sustituye al anterior protocolo, de 2008 y que incluye importantes novedades que contribuirán sin duda a paliar el alto infradiagnóstico de...
La enfermedad celiaca se caracteriza por una lesión intestinal que produce una malabsorción de todo tipo de nutrientes. Con un intestino lesionado, e incluso atrofiado, es muy habitual encontrar carencias nutricionales en celiacos, desde hierro, a ácido fólico, zinc o...
«Prácticamente todos los especialistas en medicina van a tener la posibilidad de ver a un celiaco no consulta por diarrea ni por otros problemas digestivos». Y es que la enfermedad celiaca es una enfermedad sistémica que puede afectar a cualquier órgano y aparato del...
La permeabilidad intestinal es un fenómeno por el que la pared de nuestro intestino funciona como una barrera selectiva que permite el paso y la absorción de los nutrientes, a la vez que bloquea el paso de aquellas sustancias que pueden ser dañinas. De forma natural...
«El diagnóstico de celiaquía no es fácil. Nos llegan a la consulta muchos pacientes autodiagnosticados que han eliminado el gluten por su cuenta, y tenemos que insistir, no se debe eliminar el gluten antes de tener un diagnóstico definitivo», explicó el Dr. Sergio...
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