Un restaurante 100% sin gluten que desde sus inicios apuesta por una gastronomía excelente, basada en producto local, libre de esta proteína y que lleva el compromiso con el colectivo celiaco a otro nivel. La Talamera ha creado el premio Celiaca/u Gayaspera/u del Añu...
El obrador 100% sin gluten La Celiacoteca organiza las I Jornadas de Celiaquía de La Celiacoteca con showcookings, charlas, mesas redondas y lanza de nuevo su C solidaria, un dulce sin gluten que contribuirá a financiar un proyecto de investigación en enfermedad...
La final del concurso «En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana», tendrá lugar el próximo 7 de mayo en el Salón de Gourmets y a su final han llegado un total de 12 cachopos de todos los puntos de España. Entre esos 12 cachopos, considerados ya los...
Los chicos de La Celiacoteca lo han vuelto a hacer. No dejan de sorprendernos y de innovar con sus productos 100% sin gluten y en esta ocasión lanzan una gran novedad, la Empanada de Madrid, de cocido, sin gluten y sin lactosa. Estará disponible a partir de mañana...
El grupo Comess Group, líder español en restauración organizada en el mundo, con presencia en 14 países, ha firmado un acuerdo con FACE, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, con el objetivo de ofrecer productos sin gluten en todas sus enseñas. La...
Estamos de enhorabuena. El obrador 100% sin gluten de Alcalá de Henares, La Celiacoteca, inaugura este sábado 28 de octubre su segunda tienda en Madrid, en la calle Eraso, 3, en el céntrico barrio de Guindalera. Así, sus famosos hojaldres, dulces, tartas, panes,...
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