Lore Pérez, dietista

Directo gratuito ·

Tus primeros pasos sin gluten

Qué hacer (y qué no) tras el diagnóstico. Te lo cuento en directo en una hora, con tiempo para tus preguntas.

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Inmunonutrición: nutrientes para reforzar el sistema inmunológico

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La Inmunonutrición es definida «como el área de la nutrición dedicada al estudio de los procesos por los cuales los nutrientes modulan las acciones del sistema inmune y su empleo para este propósito». Así lo recoge el artículo «Inmunonutrición, evidencias y...
Dra. Olalla Otero: «Hay probióticos que pueden ayudar a mitigar los síntomas de la Celiaquía»

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¿Cuáles son los probióticos más recomendables en Enfermedad Celiaca? ¿Pueden los probióticos ayudarnos a paliar los síntomas que provoca la Celiquía? ¿Qué es un probiótico? ¿Por qué es tan importante individualizar el tratamiento con probióticos? ¿Cuáles son los...
Patología Digestiva y Nutrición, con Nutribaliz

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por Celicidad | 0 Comentarios

Enfermera y Diestista-Nutricionista, Estíbaliz García, más conocida como @Nutribaliz en Tik Tok e Instagram, causa furor en redes sociales divulgando sobre nutrición, patología digestiva y salud en general. Diagnosticada de Enfermedad Celiaca, ayuda a sus pacientes a...
Focaccia sin gluten con cebolla y pimienta negra

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La focaccia sin gluten que te dejamos aquí es una receta muy rica y muy sencilla de hacer. Como siempre, es una receta de Edita Álvarez, autora del ebook Las Recetas de Celicidad y responsable del Curso de Masas Sin Gluten de la Escuela Celicidad. Más de 25 años...
El regalo estrella en Navidad: experiencias sin gluten seguras en los mejores restaurantes

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¿Qué le regalas a una persona que tiene celiaquía o sensibilidad al gluten/trigo no celiaca que no tenga y que le haga muchísima ilusión? Un menú degustación 100% sin gluten o una tarjeta regalo para que disfrute en un establecimiento que realmente sabe lo que es...
Ansiedad: cómo identificarla, con el psicólogo Aarón Jiménez

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por Celicidad | 0 Comentarios

¿Qué es la ansiedad? ¿Puede provocar síntomas físicos? ¿Cómo diferenciar esos síntomas físicos provocados por la ansiedad de alguna patología física? El Psicólogo Aarón Jiménez, experto en gestión de emociones, responde a preguntas de los oyentes de Onda Celicidad en...
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