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La celiaquía conlleva la aparición de otras enfermedades, pero sin llegar a ello, nos encontramos con que especialmente los niños y adolescentes celiacos pueden presentar déficits en algunos nutrientes como son el hierro, el calcio, el ácido fólico y la vitamina D....
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Elena Vidal es bloguer, nutricionista y coach en nutrición, roles que desempeña desde su web y a través de sus redes sociales. Cambió por completo su alimentación para eliminar unas fuertes jaquecas que sufría de pequeña y a las que los médicos no daban solución...
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Una semana en Menorca fue suficiente para ver descubrir por qué ha sido uno de los lugares con más turistas nacionales e internacionales este verano. Sus calas y playas, su naturaleza virgen, sus puestas de sol y sus aguas cristalinas fueron los motivos por los que...
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La app Celicidad nació el pasado 27 de mayo, coincidiendo con el Día Nacional del Celiaco. Desde entonces hasta ahora, más de 3.000 personas se la han descargado y hemos lanzado la web para además de dar información sobre los restaurantes sin gluten que forman parte...
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Cangas del Narcea se ha convertido en los últimos años en la capital de la celiaquía. Los restauradores de esta localidad asturiana, se han volcado para adaptar sus cartas y sus cocinas al colectivo. Desde hoy y hasta el sábado, y del 17 al 19 de septiembre, la...
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Marbella, al igual que ha hecho Fuerteventura, se promociona como destino turístico sin gluten. El Ayuntamiento creará un registro municipal en el que aparecerán todos los establecimientos que ofrezcan opciones para celiacos con el objetivo de facilitar el ocio tanto...
