por Celicidad |
Viajar sin gluten implica planificación. Aunque cada vez nos encontramos con una mayor oferta de hoteles, restaurantes, bares y cafeterías sin gluten que trabajan con seguridad, aún depende mucho de la zona del mundo a la que viajemos. Así que antes de hacer la...
por Celicidad |
La Enfermedad Celiaca es considerada actualmente un proceso sistémico. Es decir, que no es sólo una enfermedad que cursa con síntomas digestivos, sino que puede afectar a todo el organismo. Además es una enfermedad de base inmunológica y crónica, ya que en la...
por Celicidad |
Hacer de forma correcta una dieta sin gluten requiere de conocimientos y de paciencia. Sí, porque a veces el producto más inesperado contiene gluten. Quién lo iba a decir. En este artículo os dejamos cinco productos que pueden contener gluten y que debemos tener...
por Celicidad |
Sí, salir a comer a un restaurante puede ser un riesgo, aunque con la Celicidad App es mucho más fácil. Pero lo que sí puede ser un riesgo es ir a comer a casa de algún familiar que sabe de cocina sin gluten lo mismo que tú de la reproducción de las libélulas. Os...
por Lorena Pérez |
Los síntomas de la celiaquía son variados y difusos, lo que hace que muchas veces se confundan con otras enfermedades. El diagnóstico precoz de la celiaquía es fundamental para prevenir el desarrollo de otras enfermedades asociadas con la celiaquía, pero llegar a ese...
por Celicidad |
La celiaquía en edad adulta resulta a veces realmente complicada de diagnosticar. Se estima que el 20% de los diagnósticos se dan en personas de más de 60 años. Los síntomas de la celiaquía en adultos pueden ser diferentes a los síntomas de la celiaquía en niños y el...
