Cuando una hamburguesa está bien hecha a base de buena materia prima, es un plato de lo más completo. Y en el mundo sin gluten, hasta hace unos años, era muy complicado encontrar hamburguesas dignas. Lo habitual era encontrar hamburguesas en los menús que se servían...
En Madrid tenemos una larga lista de restaurantes especializados en cocinas autóctonas de distintos países, desde Italia a Etiopía pasando por México, Japón y Francia. Podéis visitar estos países sin salir de Madrid, con todas las garantías y la mejor calidad. -Okashi...
4- As de Bastos, (Castilla, 62 y As Dr. Bastos, 9, Majadahonda) En cualquiera de los dos restaurantes podremos comer de maravilla con todas las garantías de seguridad, ya que son pioneros en el mundo de la restauración sin gluten. Además el As de Bastos de Madrid,...
3- Da Nicola. Plaza de los Mostenses El Da Nicola es una referencia en Madrid y en España de la buena cocina sin gluten. Les conocemos bien y por eso siempre les recomendamos. Llevan muchos años esforzándose a todos los niveles para que no sólo podamos comer...
2- Okashi Sanda. San Vicente Ferrer, 22. El conocido restaurante japonés se ha trasladado recientemente al corazón de Malasaña para seguir trabajando la mejor comida tradicional japonesa adaptada a las intolerancias. Su cocinera, Támara, se encarga de buscar los...
5- Maiia Thai. Princesa, 13 Otro lugar para descubrir nuevos y exquisitos sabores que además, por su decoración y su ambiente, es perfecto para una noche romántica. Las opciones sin gluten son un montón y algunas cosas te las pueden adaptar. Nos encantaron sus...
