Se trata del primer evento de estas características que tiene en cuenta las necesidades de personas con Celiaquía y Sensibilidad al Gluten/Trigo no celiaca, al crear una categoría 100% sin gluten (y por tanto, sin contacto cruzado). El Restaurante As de Bastos de...
El episodio 136 de Onda Celicidad, está protagonizado por una estupenda comunicadora que también es Dietista especializada en Celiaquía y Autoinmunidad: Susana Conde, o lo que es lo mismo Sirona Nutrición. Conde es también la dietista de la Asociación Viviendo Sin...
Este pan sin gluten de quinoa, repleto de proteínas, va a ser la opción ideal para tus desayunos. Es saciante, no tiene harinas y con unos pocos de ingredientes, cumple a la perfección su papel como tostada sin gluten. Eso sí, si buscas un pan tradicional, aquí no la...
El Pleno del Congreso de los Diputados (España) aprobó el pasado martes 21 de octubre la «toma en consideración» de una proposición de ley impulsada por el Partido Popular (PP), que plantea, entre otras cosas, una compensación económica para las personas con...
La intolerancia a la fructosa es una afección digestiva producida por una malabsorción de este tipo de azúcar que da lugar a una serie de síntomas, sobre todo, de carácter digestivo. La intolerancia a la fructosa puede ser primaria, es decir tener origen genético, o...
El episodio 134 de Onda Celicidad es un programa especial en el que Lore Pérez, Dietista especializada en dieta sin gluten, responde a las preguntas de los suscriptores de la newsletter gratuita de Celicidad. En este programa se resuelven dudas relacionadas con el...
