Cristina Soler es Psicóloga especializada en Psicología de la Alimentación, es Coach y también experta en el Método de Paternidad Efectiva. Es la autora del libro Elige comer sano, y del proyecto Stimatbe. En esta entrevista hablamos con ella sobre los retos que...
Erika Maestro es una apasionada de la salud. Empezó su carrera sanitaria como técnico de laboratorio en Anatomía Patológica y Citología, y de ahí, años después pasó a la Nutrición tras descubrir que en la forma en la que nos alimentamos está el origen de muchas...
La colaboración entre la empresa especializada en el diseño y fabricación de productos para evitar la contaminación cruzada por alérgenos, Celi&Go Libertad Sin Gluten y el Grupo Hospitalario HLA recibió el pasado sábado en Madrid el Premio FACE 2021 otorgado por...
En el episodio 86 de Onda Celicidad hablamos con la Bióloga experta en genética, Dietista y Divulgadora, Asun González, autora también de la web guerrasintestinas. González nos cuenta de qué manera sus experiencias personasles le llevaron a especializarse en salud...
Es una duda recurrente: ¿las infusiones contienen gluten? La respuesta nos la da el documento de conclusiones publicado por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) tras la realización de un estudio en colaboración con la Asociación Española de Té e...
Con motivo del Día Mundial de la Salud, que tendrá lugar el próximo 10 de octubre, emitimos una entrevista muy especial con dos profesionales de la Psicología: Aarón Jiménez, colaborador habitual en Onda Celicidad, y Elena Fernández, Doctora en Psicología y Co...
