La cadena de comida americana Peggy Sue’s ha estrenado nueva carta e incluye opciones para celiacos y vegetarianos. Peggy Sue’s se instaló en Madrid en 2007 y cuenta ya con 34 establecimientos en toda la geografía española y en los próximos meses abrirá...
La industria europea de los productos y la dieta sin gluten están citados en Madrid; la MAD Gluten Free 2016 se celebrará del 5 al 7 de marzo en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo. La MAD Gluten Free 2016 va camino de batir todas las cifras...
Madrid acoge hasta el próximo 1 de febrero la II Ruta de la Fabada y el Segundo Concurso la Mejor Fabada de Madrid. Entre todos los participantes al menos tres establecimientos ofrecen menú apto para celiacos, las dos sidrerías A Cañada y La Hoja La Fueya. La fabada,...
Nos lo estabáis pidiendo y ya lo tenemos aquí: el tercer ranking de los mejores restaurantes sin gluten de los meses de noviembre y diciembre. Los habéis votado vosotros, los usuarios de Celicidad, que ya superáis los 2.500 (de más de 5000 descargas) y que cada finde...
La compañía líder del sector cervecero en España, Mahou, lanza Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten, la primera cerveza para celiacos elaborada por la casa española. Llevábamos unos meses esperando la noticia y por fin ha llegado. La empresa familiar Mahou crea una nueva...
La celiaquía es una enfermedad de base autoinmune que afecta aproximadamente al 1 por ciento de la población española, pero de la que ha oído hablar el cien por cien, y aproximadamente la misma cifra tiene algún pariente lejano con enfermedad celiaca… Bromas...