3- Okashi Sanda, Madrid
Otro clásico en nuestro Ranking. Cómo os gusta la buena comida y cómo os gustan los sitios en los que apuestan por nosotros al 100%. Y es lo que ocurre en este japonés tradicional capitaneado por la chef Tamara Ishihara. Aquí no encontrarás sushi, ni falta que hace. Sus platos son fruto de la tradición japonesa 100% sin gluten, sin lactosa y sin azúcar refinado. Aunque no conozcas el nombre de un solo plato, déjate llevar por las recomendaciones de Leo y equipo, no fallan. Y sí o sí, totalmente obligatorio dejar hueco para los postres. Los verás nada más entrar y no se te olvidará, pero los destacamos porque son increíbles. Están en el centro de Madrid y es necesario reservar porque, lógicamente, están siempre hasta arriba. Enhorabuena chicos!