Uno de los principales grupos de riesgo de celiaquía son los familiares de primer grado de un celiaco, es decir, padres, hijos y hermanos del celiaco. La celiaquía requiere predisposición genética para desarrollarse y de ahí que sea fundamental cuando llega un...
Un estudio llevado a cabo por científicos suecos y estadounidenses muestra relación entre celiaquía y anorexia. Según sus conclusiones las mujeres celiacas tienen mayor riesgo de sufrir anorexia nerviosa que las que no son celiacas. Enfermedad Celiaca y Anorexia La...
La Oficina del Defensor del Pueblo ha publicado el Estudio sobre la Situación de las Personas Celiacas en España gracias a los datos aportados por más de 12.000 celiacos. El estudio tiene en cuenta temas tan relevantes como la información sobre la enfermedad, los...
El Dr. Santiago Vivas es uno de los grandes expertos en enfermedad celiaca de nuestro país. Especialista en Aparato Digestivo del Hospital de León, lleva años dedicado a la investigación en celiaquía. El pasado mes de marzo participó en las Jornadas sobre Enfermedad...
El sector de la restauración sin gluten aumenta. Cada vez son más los restaurantes y cadenas de restauración que incorporan opciones sin gluten en sus cartas y menús. Sin embargo, a día de hoy y a causa de la moda de comer sin gluten sin prescripción médica, que un...
Tenemos nueva versión de nuestra querida app Celicidad. Ahora te enviará mensajes cuando estés cerca de un restaurante sin gluten y además te hará recomendaciones de restaurantes en función de tus propios gustos. Ah! y otra cosa que os gustará: los usuarios más...
