El Iceberg Celiaco es el nombre que recibe la representación gráfica de la incidencia de la celiaquía a nivel mundial. Sobre la línea del agua se encuentran los casos diagnosticados, bajo el agua, están los que aún quedan por diagnosticar, la inmensa mayoría. El...
Cuando el amor llega así de esa manera…que dice la canción, hay que celebrarlo, ¿no? Aunque realmente el amor hay que celebrarlo todos los días y no hace falta nada más que respeto, comprensión, apoyo y cariño, por supuesto. Amor a tu pareja, a tus amigos, a tu...
Llega esa fecha marcada en rojo en el calendario, San Valentín, el día de los enamorados. Y tanto Pastas Gallo como Celicidad, queremos contribuir a que la celebración sea perfecta. Así que toma nota y ponte el delantal porque se avecina receta deliciosa, saludable y...
Parece que la cerveza sin gluten está de moda. Las grandes marcas cerveceras han descubierto que los celiacos somos un público muy fiel y agradecido y se han puesto las pilas para lanzar al mercado sus cervezas sin gluten, aptas para celiacos y sensibles al gluten. En...
La cadena de comida americana Peggy Sue’s ha estrenado nueva carta e incluye opciones para celiacos y vegetarianos. Peggy Sue’s se instaló en Madrid en 2007 y cuenta ya con 34 establecimientos en toda la geografía española y en los próximos meses abrirá...
La industria europea de los productos y la dieta sin gluten están citados en Madrid; la MAD Gluten Free 2016 se celebrará del 5 al 7 de marzo en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo. La MAD Gluten Free 2016 va camino de batir todas las cifras...
