por Celicidad |
La anemia ferropénica es uno de los síntomas habituales de la celiaquía y entre un 8 y un 20% de las personas con anemia ferropénica que no responde a terapia oral, tienen Enfermedad Celiaca. celiacos. Los expertos señalan que es el síntoma extradigestivo de la...
por Celicidad |
Celiaquía y lupus son dos enfermedades relacionadas, que tienen varios puntos en común: ambas son enfermedades autoinmunes, crónicas y por tanto no tienen cura. El lupus es una enfermedad reumática que afecta aproximadamente a 40.000 personas en España y según los...
por Celicidad |
El próximo 20 de julio entra en vigor el nuevo reglamento europeo sobre etiquetado, que tal como señala la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), «da un paso atrás en el etiquetado específico para personas celiacas». Y es que el nuevo reglamento...
por Celicidad |
Hay medicamentos sin gluten y medicamentos con gluten, ya que el almidón es un excipiente que se utiliza a menudo para la fabricación de cápsulas y comprimidos. Por suerte, la normativa actual de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS)...
por Celicidad |
Parece que la cerveza sin gluten está de moda. Las grandes marcas cerveceras han descubierto que los celiacos somos un público muy fiel y agradecido y se han puesto las pilas para lanzar al mercado sus cervezas sin gluten, aptas para celiacos y sensibles al gluten. En...
por Lorena Pérez |
La celiaquía es una enfermedad de base autoinmune que afecta aproximadamente al 1 por ciento de la población española, pero de la que ha oído hablar el cien por cien, y aproximadamente la misma cifra tiene algún pariente lejano con enfermedad celiaca… Bromas...
