La novena edición de la guía digital gratuita La Celiaquía en el Cole, que publica Celicidad, está disponible ya para su descarga. El objetivo de la guía es ofrecer información rigurosa y actualizada sobre Enfermedad Celiaca, Sensibilidad al Gluten/Trigo no celiaca y dieta sin gluten a los profesionales de los centros educativos.
Por noveno año consecutivo Celicidad publica de cara a la vuelta a la actividad en los colegios e institutos, su guía digital gratuita La Celiaquía en el Cole, que en anteriores ediciones ha superado las 15.000 descargas y que supera ya en total las 75.000 descargas desde su primera edición.
El objetivo de la guía es ofrecer información de calidad, rigurosa y actualizada sobre la Enfermedad Celiaca y las necesidades de los pequeños celiacos, celiacas y sensibles al gluten/trigo no celiacos, para hacer los centros lugares totalmente seguros. Está orientada a profesionales de los centros escolares, aunque la puede leer cualquier persona interesada en esta patología.
