La compañía, líder del sector en España, acaba de lanzar al mercado su primera cerveza apta para celiacos, que ya se encuentra disponible en los principales supermercados nacionales, según explica la compañía.

El lanzamiento de la nueva cerveza sin gluten se produce tras “un largo proceso de investigación llevado a cabo por el Departamento de I+D+i de la compañía Mahou San Miguel” que han conseguido desarrollar una “técnica puntera para obtener un producto apto para personas celiacas y sin perder las propiedades de esta cerveza”, apuntan desde Mahou San Miguel.

Durante el proceso de desarrollo y elaboración del producto, Mahou San Miguel, ha contado con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) que garantiza que la cerveza cumple con los requisitos necesarios para ser toleradas por los celiacos.

De esta manera llega al mercado una nueva opción más para celiacos, y esperamos que pronto la podamos encontrar en los restaurantes de toda España.