¿Qué es la Enfermedad Celiaca no respondedora?

¿Qué es la Enfermedad Celiaca no respondedora?

Las personas con celiaquía que a pesar de hacer una dieta sin gluten continúan con síntomas, es lo que se denomina Enfermedad Celiaca No Respondedora (ECNR) y así aparece recogido en el Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca. Dentro de este marco...