El Miracle, Valencia
Consiguieron el número 1 del Ranking Celicidad en 2021 y repiten en 2025. ¡¡Felicidades!!
El Miracle (C/ Campoamor, 42, Valencia) es un establecimiento 100% libre de gluten, el primero de toda la Comunidad de Valencia, que ha conquistado a clientes celiacos y no celiacos de todo el país con su cocina mediterránea de toques sirios. Son además uno de los establecimientos más activos y comprometidos con el colectivo y lo dejan claro a través de distintas actividades y la difusión del mundo sin gluten que hacen a través de sus redes, y eso por supuesto que también se debe tener en cuenta! Recientemente han sido finalistas en los Premios Influceliac@ organizados por la Asociación Viviendo Sin Gluten como Mejor Restaurante Sin Gluten con carta variada. ¡Felicidades a todo el equipo y gracias por vuestro trabajo!
Está disponible también para regalar en regalasingluten.com


Entrantes variados, hamburguesas con pan artesanal de otro nivel. Y postres que son una delicia, especial mención al Crepe mixto de chocolate con leche y blanco. Un escándalo para el paladar!