3- El Fartuquín
La capital asturiana, como el resto del Principado, cuenta con estupendos restaurantes en los que disfrutar de opciones sin gluten y El Fartuquín es sin duda uno de los que más gusta a asturianos y a turistas. Una carta súper extensa y 100% sin gluten, con dos tipos de menús diarios para escoger y una atención especialmente cuidada para el celiaco -con vaso de sidra especial incluido- convierten al Fartuquín en una referencia a nivel nacional. Repite en lo más alto del Ranking Celicidad y consiguió hace un par de años el premio al Mejor Restaurante Sin Gluten de España de FACE (como hizo también Casa Niembro en 2016). Está claro que en Asturias se come sin gluten muy bien y de El Fartuquín solo se puede salir de una manera: fartuquín y contento.
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