1- Restaurante El Miracle
Y en lo más alto del Ranking Celicidad, el Restaurant Miracle, el primer 100% sin gluten de la Comunidad Valenciana -formado por ACECOVA- en el que se mezclan sabores mediterráneos procedentes de Siria y Egipto. Casi nada. En El Miracle, como explican en su web, conocen bien la odisea que es para un celiaco comer bien fuera de casa y sin riesgos y por eso se han esforzada para crear un restaurante totalmente seguro en el que especias e ingredientes naturales son los auténticos protagonistas. Y algo así no pasa desapercibido para los usuarios de la App Celicidad que lo recomiendan una y otra vez y lo valoran tan positivamente que ha alcanzado el número 1 del Ranking Celicidad en 2021. Nos recomiendan sus croquetas, sus crepes, su hamburguesa y sus postres. ¡¡Enhorabuena y larga vida al Miracle!
Más sobre El Miracle
Ubicación, platos, opiniones…
L’Aplec en Valencia detrás de las torres de Serrano en pleno casco antiguo. Después del cierre por Covid ha abierto el restaurante todo sin gluten, comida de mercado, mediterránea. Muy bueno todo y muy atentas . Son todo mujeres.
Gracias Cristina! Vamos a cotillearlo! 😉
En mi opinión,en esta lista falta el Kaktus Beer en Villaviciosa de Odón,Madrid.
El resto conozco As de Bastos y Makaipa.