Programa
Celicidad Premium
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Recupera tu salud y tu calidad de vida
La Escuela Celicidad lanza su Programa Celicidad Premium en exclusiva para un grupo reducido de sólo 20 personas que tengan como objetivo llevar una vida sin gluten saludable. Sin gluten, sin miedos y sin dudas. Recuperar la salud, la energía y la calidad de vida y hacerlo de la mano de Lore Pérez, Periodista, Dietista y paciente de Celiaquía desde 1997.
¡El programa online más completo sobre dieta sin gluten te está esperando!
Teoría
A lo largo de 12 módulos y un total de 33 videolecciones accederás a toda la teoría sobre Celiaquía, Sensibilidad al gluten/ Trigo No Celiaca, y dieta sin gluten. Desde las pruebas al seguimiento, el etiquetado sin gluten o el contacto cruzado.
Práctica
Aprenderás también a través de sesiones en directo y materiales en PDF a llevar una alimentación sin gluten saludable, variada y equilibrada que te permita recuperar la salud y mantenerla. Se trata de crear hábitos más allá de la dieta sin gluten.
Acompañamiento
En total habrá 6 sesiones en directo para resolver dudas, compartir experiencias y lo que surja. Además las 20 personas que se unan formarán parte de un grupo de Telegram en el que estaremos conectados para las preguntas del día a día.
Consulta individual
Si necesitas que veamos tu caso en particular, únete al Programa Celicidad Premium + que incluye una sesión individualizada conmigo, donde veremos a fondo tu situación, tus necesidades y crearemos un plan dietético para ayudarte.
¿Te han diagnosticado Celiaquía o Sensibilidad al gluten/trigo?
¡A mí sí!
La Enfermedad Celiaca es una patología autoinmune, sistémica y crónica, cuyo único tratamiento a día de hoy es una dieta sin gluten estricta y de por vida.
¿Te acaban de diagnosticar? ¿Llevas un tiempo con el diagnóstico y no acabas de encontrarte bien?
El pronóstico de la Celiaquía es positivo cuando esta se diagnostica de forma precoz y el paciente es adherente a la dieta sin gluten. Lo primero que comienza a mejorar es la sintomatología (en unas semanas debes notar mejoría), los anticuerpos van poco a poco descendiendo (6 meses -1 año por norma general), y la lesión intestinal requiere de más tiempo (pueden pasar más de 2 años).
Esta es la evolución cuando el paciente hace correctamente la dieta sin gluten: sin errores, sin transgresiones voluntarias y por supuesto sin contacto cruzado.
Y al principio no es fácil.
Por eso más allá de darte toda la teoría te acompaño en este proceso de aprendizaje para que siempre tengas a quien consultar y en quién apoyarte.
El objetivo es que recuperes la salud cuanto antes y aprendas a vivir sin gluten de forma saludable para siempre.
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¿Qué incluye el Programa Celicidad Premium?
Las personas que se unan al Programa Celicidad Premium tendrán acceso a partir del 25 de septiembre a todo el contenido del mismo: los 12 módulos con sus 33 videolecciones. Así podrán ir viendo el contenido a su ritmo. Ese mismo día se creará el grupo de Telegram que estará habilitado durante 6 meses para que la comunicación y el apoyo sea lo más fluído posible. Además periódicamente tendrán lugar las 7 sesiones en directo para revisar contenidos y solucionar dudas y para ver también los aspectos prácticos del Programa.
Si necesitas una sesión individual conmigo para ver tu situación en particular y crear un plan dietético personalizado, debes acceder al Programa Celicidad Premium +, que incluye esa sesión de 1 h.
Cuando acabes el Programa Celicidad Premium no tendrás ninguna duda más sobre el mundo del gluten.
Toda la teoría
Estructurada en 12 módulos y compuesta por un total de 33 lecciones para que vayas aprendiéndolo todo desde lo más general a lo más específico. Desde qué es la Celiaquía, quién en nuestro entorno tiene más riesgo de desarrollarla, pruebas, enfermedades asociadas, etc, hasta la parte que más influye en el día a día y que es fundamental: alimentación, lectura de etiquetado, contacto cruzado, comer fuera de casa sin gluten…
Incluye también la guía PDF Claves para una vida sin gluten, con los puntos más importantes resumidos que ayudarán a reforzar los conocimientos.
Y la práctica
El día a día de una persona que tiene Celiaquía o Sensibilidad al Gluten/Trigo No Celiaca pasa por la toma de muchas decisiones que repercuten en su salud y en su bienestar. Ir al súper, salir a comer fuera, irse de vacaciones o hacer un menú sin gluten saludable y económico, son desafíos que aprenderemos con teoría y con contenido práctico a resolver. De hecho las dos últimas lecciones son en directo y con ejemplos reales.
Con acompañamiento
Porque un proceso de aprendizaje tan importante se hace mejor si a tu lado hay una experta. Las sesiones en directo son para resolver dudas, compartir experiencias, ver recomendaciones, compartir herramientas, etc. Así verás que las dudas e inquietudes que tú tienes las han tenido y las tienen aún muchas otras personas. Y es que con un grupo de apoyo, la vida sin gluten es más sencilla. Estas sesiones se agendarán con tiempo de antelación y quedarán grabadas dentro del contenido del Programa.
Además el 25 de septiembre, con el inicio del Programa, crearemos un grupo de Telegram para consultas del día a día.
Si necesitas asesoramiento personalizado
Cuenta conmigo! Cada persona somos un mundo y quizás en este momento necesitas ayuda individualizada. Entonces para ti es el Programa Celicidad Premium + que además de todo lo mencionado incluye una sesión conmigo de 1 h en la que analizaremos tu situación, nos marcaremos un objetivo, y crearemos un plan dietético o una hoja de ruta para alcanzarlo. (Sólo para 10 personas)
Sobre Lore Pérez
Periodista, Dietista y paciente de Celiaquía
Mi nombre es Lorena Pérez y soy la directora de Celicidad. Me diagnosticaron Celiaquía en 1997 a los 14 años, así que he pasado por diferentes etapas de la vida conviviendo con esta patología que tan complicado nos lo pone a veces. Soy Periodista especializada en salud, y en 2015 empecé a formarme de nuevo en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición. Hoy en día soy Dietista (Asnadi 2088), Tco. en Seguridad Alimentaria con un Postgrado en Trazabilidad y Etiquetado.
Estoy lista para ayudarte!
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Pacientes satisfechos
Raquel P.N.
«Hola a todos. Este curso es excelente. Los contenidos te permiten saber mucho sobre Celiaquía y eso repercute directamente en cómo te vas a manejar en tu día a día, lo que se traduce en calidad de vida y tranquilidad. Lorena lo hace como siempre fenomenal, de manera amena y rigurosa. Sin duda, la mejor inversión que he podido hacer estrenándome en esta mi nueva vida sin gluten. Agradeciendo infinito a Celicidad. Un abrazo desde Sevilla».
Antonio G.
«Estoy disfrutando mucho del curso. Pensaba que sabía más de la Celiaquía y es increíble todo lo que estoy aprendiendo. Lore lo explica todo súper bien y muy claro, se nota que sabe muchísimo del tema. Es muy importante saber todo para hacer una dieta sin gluten al 100%. Realmente no sabía muy bien la importancia de los problemas que podemos tener sino realizamos la dieta bien. Me alegro mucho de haber entrado en la Escuela»
Nieves C.
«Es un curso que merece la pena hacerlo sin lugar a dudas. Consigues tener una información completa de la Enfermedad Celiaca porque a pesar de que puedas pensar que ya casi lo sabes todo, te das cuenta que hay muchas cosas que no sabes y otras a las que no les has dado mucha importancia y realmente la tienen. A mí me está proporcionando mucha información y sobre todo me está dando más seguridad en mi día a día. Gracias».
Catherine D.
«El trabajo invertido en estos cursos es digno de admirar. En un sólo lugar tienes información súper valiosa para nuestro aprendizaje. El conocimiento es poder. Gracias».
Paloma S.
«100% recomendable, el contenido es súper completo y actualizado. Lo que más me ha gustado es poder contar con Lore siempre que tengas cualquier duda ¡es un sol! Gracias por tu cercanía»
Nuria M. V.
«Totalmente recomendable, me está sirviendo de mucho. Todo muy bien explicado y cualquier duda que tienes te la resuelven enseguida. Muchas gracias!!»
Módulo 1. Celiaquía, Sensibilidad y Alergia
Módulo 2. Enfermedades asociadas y grupos de riesgo
Módulo 3. El gluten
Módulo 4. Aprender a identificar alimentos sin gluten
Módulo 5. Aprender a evitar el contacto cruzado
Módulo 6. Otros productos con gluten
Módulo 7. Aspectos sociales de la Celiaquía
Módulo 8. Seguimiento de la Enfermedad Celiaca
Módulo 9. Enfermedad Celiaca No Respondedora
Módulo 10. Patologías digestivas asociadas
Módulo 11. Dieta sin gluten saludable
Módulo 12. Planificación de menús sin gluten saludables
¿Por qué unirme a este Programa?
Porque es la mejor inversión que puedes hacer por tu salud si tienes que vivir sin gluten.
Adquirirás conocimientos teóricos y prácticos, accederás a útiles herramientas, compartirás dudas y experiencias con otras personas que están en tu misma situación y tendrás siempre el acompañamiento de una paciente con experiencia que además es profesional de la salud.
Una vez que acabes el Programa Celicidad Premium no necesitarás seguir formándote para vivir con salud y sin gluten porque aquí lo tienes todo.
Y si necesitas asesoramiento para tu situación en particular, tienes el mismo contenido y una sesión individual en el Programa Celicidad Premium + a un precio muy especial.
Toma una buena decisión por tu salud de ahora y la del futuro.
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¿Cuánto cuesta el Programa?
Programa Celicidad Premium
Máximo 20 personas (incluyendo +)- 12 módulos
- 33 videolecciones en vídeo
- 7 sesiones en directo de resolución de dudas y seguimiento
- Grupo de Telegram
- Guía Las Claves de la Celiaquía
Programa Celicidad Premium +
Máximo 10 personas ¡¡COMPLETO!!- 12 módulos
- 33 videolecciones
- 7 sesiones en directo de resolución de dudas y seguimiento
- Grupo de Telegram
- Guía Las Claves de la Celiaquía
- Asesoramiento nutricional individualizado de 1 hora de duración
Preguntas frecuentes
¿Puedo pagarlo a plazos?
Sí! Puedes pagarlo en 3 plazos o en 4 plazos, lo que encaje mejor contigo. Podrás elegir la manera de hacer el pago una vez que ya has añadido al carrito el programa que quieres. Te aparecerá la opción «pago único» o «pago a plazos». Si le das la opción de «pago a plazos» podrás elegir entre 3 ó 4 plazos y te aparecerá también la cantidad exacta que debes abonar y en qué momento.
También está disponible el pago fraccionado si adquieres el Programa Celicidad Premium o el Programa Celicidad Premium +, a través de Paypal.
Cómo funciona el Programa Celicidad Premium?
El 25 de septiembre las personas que se hayan unido al Programa Celicidad Premium tendrán acceso a los 12 módulos con sus 33 videolecciones que podrán ir haciendo a su ritmo. Periódicamente se irán fechando las sesiones en directo con antelación para que pueda asistir el mayor número de personas posibles. Estas sesiones sirven para revisar contenidos y despejar dudas. También serán grabadas para que las personas que no puedan asistir las puedan ver cuando quieran. Además el Programa incluye una guía en PDF donde lo más importante aparece recogido. Tendremos también un grupo de Telegram para resolver las dudas que puedan surgir en el día a día que estará activo durante 6 meses a partir del 25 de septiembre.
¿Puedo hacerlo a mi ritmo?
A lo largo de 6 meses, desde el 25 de septiembre, podrás acceder a los contenidos y verlos las veces que quieras, cuando mejor te venga. Podrás además consultar cualquier duda a través del grupo de Telegram y en las sesiones en directo.
¿Y si no tengo Celiaquía?
El Programa tiene como objetivo ayudar a cualquier persona que lo necesite a eliminar el gluten de su vida al 100% además de ofrecer información para entender el contexto en el que se producen determinadas patologías digestivas, más allá de la Celiaquía y la Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca.
¿Es para profesionales?
Los profesionales de la Salud, del campo de la Nutrición, podrán adquirir en este Programa importantes conocimientos sobre el Etiquetado Sin Gluten, el Contacto Cruzado y las necesidades que los pacientes de Celiaquía o Sensibilidad tenemos en nuestro día a día. Este contenido les podrá ayudar a trabajar mejor en consulta, con información actualizada relacionada con la normativa de los alimentos sin gluten y el contacto cruzado.
¿Y si no puedo estar presente en las sesiones en directo?
Las sesiones en directo se agendarán con tiempo de antelación para tratar de que el mayor número de personas pueda asistir a ellas. Aún así, si alguien no puede estar en directo puede enviar previamente sus dudas para que se resuelvan en la sesión. Además todas las sesiones en directo quedarán grabadas para que puedan ser vistas y revisadas en otras ocasiones.
¿Y si necesito consulta privada?
El Programa Celicidad Premium + te da acceso a una consulta privada con Lore Pérez, Dietista. En esa sesión de 1 hora de duración se analizará tu caso y se realizarán las recomendaciones dietéticas y/o diagnósticas necesarias para que puedas alcanzar el objetivo de salud que te hayas marcado.
Si no te has unido al Programa Celicidad Premium +, puedes solicitar ver los servicios de dietética que ofrece Lore Pérez Dietista, aquí.
¿Me servirá el curso si llevo poco tiempo de diagnóstico?
Por supuesto. La información es poder y a través de las videolecciones, la guía en PDF y las sesiones en directo aprenderás todo lo que necesitas saber para recuperar tu salud, tu energía y tu calidad de vida, tomando las mejores decisiones y reduciendo los errores a su mínima expresión. Es la mejor inversión que puedes hacer por tu salud: información rigurosa y actualizada, y acompañamiento profesional.
¿Me servirá el curso si llevo mucho tiempo de diagnóstico?
Si ya te lo sabes todo, si te encuentras perfectamente y tu vida sin gluten no te supone ninguna duda, no es tu Programa. Ahora bien, si llevas un tiempo haciendo dieta sin gluten y sigues teniendo dudas, sigues leyendo 3 veces las etiquetas en el súper, y sobre todo, no has mejorado del todo, estoy segura de que el Programa Celicidad Premium es para ti.
¿Cuándo acaba el Programa?
El Programa Celicidad Premium tiene una duración de 6 meses desde el 25 de septiembre. En 6 meses podrás hacer la compra con seguridad sin leer etiquetas 4 veces, aprenderás y automatizarás los procedimientos que nos ayudan a evitar el contacto cruzado, adquirirás conocimientos que te facilitarán la vida fuera de casa y tendrás claro cómo vivir sin gluten de manera saludable. Durante esos 6 meses tendrás acceso al grupo de Telegram donde se compartirán dudas pero también experiencias por parte de personas en tu misma situación. Además contarás con acompañamiento profesional en todo momento.