Pack Especial Desayunos y Errores Dieta Sin Gluten
Para que lo tengas todo a un precio increíble hemos creado este pack con el que descubrirás cuáles son los errores más frecuentes a la hora de hacer dieta sin gluten -que por desgracia nos impiden estar bien al 100% – y te llevarás también el ebook con los 10 desayunos sin gluten favoritos de Celicidad: 5 bizcochos deliciosos y 5 recetas de magdalenas de chocolate, de coco, de frutos rojos, de zanahoria…
Tus ebooks de cabecera este verano están a un solo clik y a un precio irrepetible.
Sigue leyendo, que además hay regalo! 😉
SOBRE EL PACK ESPECIAL
Porque también queremos demostrar que con ingredientes sin gluten muy sencillos de encontrar en cualquier súper podemos elaborar recetas muy diferentes para que nuestros desayunos, meriendas o lo que queramos, sean variados y cualquier cosa menos aburridos o repetitivos.
Porque una alimentación sin gluten puede ser tan deliciosa como tú quieras.
Pero sobre todo tiene que ser estricta todos los días y para no cometer ningún error, la guía digital Los 10 errores más habituales en Dieta Sin Gluten, es obligatorio, imprescindible y totalmente necesario!
La dieta sin gluten de una persona con celiaquía o sensibilidad al trigo no celiaca, tiene que ser sin gluten todos los días, sin excepciones. La salud está en riesgo si se cometen transgresiones y eso el paciente celiaco no lo debe olvidar. Y no siempre es fácil. En ocasiones se cometen errores mínimos que no provocan síntomas externos y el paciente cree que lo está haciendo bien… pero se puede estar produciendo daño igualmente.
Así que hemos recopilado los errores más frecuentes que suelen cometer los pacientes y te los contamos en una guía digital muy sencilla y fácil de comprender que cuenta con 57 páginas.
Pero el pack es mucho más!
Desde un bizcocho de frutos rojos y chocolate blanco a unas deliciosas y esponjosas magdalenas de coco! Y la guía para no caer en los errores más frecuentes! Bueno, y 2 regalos! 😉
Qué encontraré
Cinco recetas de bizcochos sin gluten
10 capítulos con los fallos más frecuentes que cometen los pacientes al hacer la dieta sin gluten
Información visual y muy clara sobre celiaquía y dieta sin gluten
Cinco recetas de magdalenas sin gluten
Apartado con enlaces a entrevistas y ampliación de información
Una guía con las situaciones más frecuentes a la hora de comprar productos sin gluten y cómo no equivocarse
Capítulo 1
Los 10 errores más frecuentes en dieta sin gluten
La celiaquía, se define según el actual Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca, como un trastorno sistémico, de base inmunológica, provocado por el consumo de gluten y prolaminas afines, que se da en individuos predispuestos genéticamente.
La dieta sin gluten es el único tratamiento eficaz a día de hoy para la enfermedad celiaca, y debe ser estricta y de por vida. Esto implica que el paciente debe conocer en profundidad los alimentos y productos aptos para personas con celiaquía y debe aprender a evitar la contaminación cruzada tanto en su hogar como cuando sale fuera.
Tras unos meses de dieta sin gluten estricta, el paciente, normalmente, comienza a notar cierta mejoría y los marcadores que aparecían alterados –serología y lesión intestinal- comienzan también a mostrar cambios positivos.
Algunos pacientes no notan esa mejoría debido, en la inmensa mayoría de las ocasiones, a errores en la dieta sin gluten: desde alimentos que consideran aptos y no lo son, a pequeñas transgresiones debido a la contaminación cruzada. En esta guía digital, vamos a ver cuáles son los principales errores que cometen los pacientes para tratar de evitarlos y que el tratamiento ayude a los pacientes a recuperar su salud lo antes posible…
Súper recetas
Capítulos con los errores más comunes
Total páginas
Regalos extra
Sobre el autor
Edita Álvarez es celiaca y lleva desde el año 1997 cocinando sin gluten para su hija -Lorena, de Celicidad-. Un año después del diagnóstico de Lorena, llegó el suyo y siguió trabajando en la cocina para que ni ella ni su hija echasen nada de menos. Y no fue fácil, en aquellos tiempo había muy pocas opciones en cuanto a productos pero también en cuanto a ingredientes. Con los años ha conseguido crear una gran cantidad de platos sin gluten dulces y salados que forman parte del ebook Las Recetas de Celicidad. 20 años cocinando sin gluten. Es también la responsable del Curso de Masas Sin Gluten de la Escuela Celicidad, un curso online con más de 150 alumnos y ahora publica Los Desayunos Sin Gluten de Celicidad.
«Hoy en día tenemos tantos ingredientes disponibles, que solo es cuestión de experimentar para encontrar sabores estupendos sin gluten y desayunar diferente cada día»
Sobre el autor
Lorena Pérez es periodista y Técnico Especialista en Seguridad Alimentaria. Desde 2015 dirige Celicidad, la Escuela Celicidad (desde 2020), coordina la red Cangas Sin Gluten y además es la presentadora del podcast especializado en celiaquía Onda Celicidad. Ha escrito varias guías y ebooks digitales que forman parte de la Biblioteca Celicidad. Se trata de herramientas digitales que ayudan a los pacientes de celiaquía y dieta sin gluten a comprender la enfermedad y a eliminar el gluten al 100% de su vida para poder recuperar y mantener la salud.
«No podemos tener dudas a la hora de alimentarnos, porque nuestra salud depende de ello. Para no tener esas dudas, hemos creado muchos recursos en Celicidad al alcance de todos»
ADEMÁS, DE REGALO
Infografías Celiaquia paso a paso
Guía ilustrada sobre etiquetado sin gluten
Llévate el pack completo
Con los súper desayunos
y la guía para no cometer errores!
+ los 2 regalitos!!
pruebálo 30 días, ¡sin rieSgo!
Nota: Los materiales son 100% digital, en versión PDF. No se envía ningún material físico.