Vuelve la gran Feria de Naturaleza, Producto Ecológico y Local de Cangas del Narcea y lo hace con una amplio cartel de actividades para todos los públicos, entre las que destacan showcookings sin gluten .

La edición XXII de Narcenatur tendrá lugar los próximos 31 de mayo, 1 y 2 de junio en Cangas del Narcea, el primer Destino Sin Gluten de España, que semanas después de la celebración de sus IV Jornadas Cangas Sin Gluten, vuelve a programa actividades especialmente pensadas para los celiacos.

La Feria de Naturaleza, Producto Ecológico y Local de Cangas del Narcea, acoge durante estos tres días decenas de actividades para todos los públicos en el Prao del Molín y en las calles de la villa. Desde conferencias a talleres para niños, exposiciones, documentales, deporte al aire libre, ecoturismo, gastronomía, música y conciertos.

Pero además, y por segundo año consecutivo, el Ayuntamiento de Cangas del Narcea, ha programado actividades que refuerzan su compromiso con el colectivo celiaco. Así además de poder disfrutar en la feria de la food truck 100% sin gluten La Pavoneta, los asistentes podrán asistir a dos showcookings gluten free de la mano de grandes profesionales de la cocina para celiacos.

Eduardo Fernández, de La Pavoneta, en las III Jornadas Cangas Sin Gluten

La Pavoneta + Isacel, showcooking a dos manos

El año pasado, en las III Jornadas Cangas Sin Gluten, pudimos ver a Eduardo Fernández, de La Pavoneta y a Maite Pérez de Isacel en dos showcookings, pero en esta ocasión los vamos a ver por primera vez trabajar juntos, en un showcooking que como nos cuenta Eduardo, «tendrá show y tendrá cooking».

Así, el domingo 2 de junio, a las 11 horas, podremos verles manos a la obra en los fogones del Prao del Molín. Actividad gratuita. Acceso libre hasta completar aforo.

Teresa Pérez, de Isacel, en las III Jornadas Cangas Sin Gluten

El Premio FACE 2019, en el Prao del Molín

Como lo lees! El Fartuquín de Oviedo, Premio FACE 2019 Mejor Restaurante Sin Gluten de España, recogió hace un mes el galardón en Madrid y ya les tenemos en el Prao del Molín. Restaurante 100% sin gluten del centro de Oviedo que se traslada a Cangas el domingo para abrirnos, y de qué manera, el apetito. Podremos ver al equipo de Jose en acción a continuación del showcooking de La Pavoneta e Isacel. Planazo!

Domingo 2 de junio, 12.15 horas. Actividad gratuita. Acceso libre hasta completar aforo.

Una de las especialidades del Fartuquín, su cachopo sin gluten