4- Restaurante Niza (Calle Padilla, 10, Valladolid)
Ubicados en la primera calle sin gluten de España (sí, sí, lo que estás leyendo), el Niza es el lugar al que todo celiaco debe ir al menos una vez en la vida, según explican los usuarios de la App Celicidad. Como no podía ser de otra manera en el Niza la gastronomía mediterránea lo invade todo para ofrecernos, como ellos mismos indican, «sabores que enamoran» y para estar en esta posición del ranking, estamos seguros de que lo hacen. Desde ensaladas a pizzas, pasando por crepes, pastas y hasta moussaka sin gluten. Los postres son el colofón perfecto a una comida que además, también puedes pedir para llevar. ¿Quién da más? Por cierto, las «C» en la carta indican que el plato es apto para celiacos…y sí, lo es casi todo. Enhorabuena equipazo.
No soy celiaco, pero se de las bondades de comer sin gluten. No tardaré en haceros una visita