5- Sa Gelatería (Plaza de la Catedral, 3, Ciudadela)

Por todo Menorca te puedes encontrar esta heladería, pero sobre todo la verás en Ciudadela. Tienen una gran cantidad de helados artesanos de distintos sabores y señalan en la súper carta cuáles son aptos para celiacos. Y la mayoría lo son. Eso sí, una amplia carta no siempre garantiza que podamos disfrutar con tranquilidad, en las heladerías siempre nos tenemos que fijar en el protocolo que siguen y en este caso, al menos en el establecimiento ubicado al lado de la Catedral de Ciudadela, el protocolo fue estricto. Las palas se lavan depués de todos los servicios y nuestro helado nos lo dan de una zona «virgen» en la que no ha entrado antes la pala. Se evita así la contaminación y te quedas muy tranquilo al ver que saben lo que es la contaminación y las medidas de precaución que tienen que tomar. Mi favorito, el de mango. La pena es que no tenían conos, habría sido perfecto.

 

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