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Judith Escrig: «En diabetes tuve una enfermera educadora que me lo enseñó todo, echo en falta esa figura en celiaquía»

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por Celicidad | 0 Comentarios

Escucha «OC005 – Vivir con celiaquía y diabetes» en Spreaker. Escúchalo también en Spotify, Ivoox. Spreaker o  iTunes  La enfermedad celiaca y la diabetes tipo I son dos enfermedades asociadas. Es más, las personas con diabetes tipo I son...
Eduardo Fernández: «En La Pavoneta, además de platos sin gluten, también tenemos lágrimas de emoción a menudo»

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A Eduardo Fernández y Nuria Rodríguez , les vemos siempre tras la barra de la Foodtruck 100% sin gluten asturiana, La Pavoneta. Desde hace casi cuatro años viajan de evento en evento cocinando auténtica felicidad sin gluten. Encontrarles en un festival, en una feria o...
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