Los próximos 3 y 4 de mayo la villa de Cangas del Narcea (Asturias) acoge las VII Jornadas Cangas Sin Gluten organizadas por el Ayuntamiento de Cangas del Narcea y dedicadas en esta ocasión a la autoinmunidad. Ponencias, showcookings, actividades infantiles, degustaciones, sorteos, y un mercado artesano sin gluten completan la programación gratuita de este año. Además, los establecimientos de la Red Cangas Sin Gluten preparan platos y menús especiales y estos son los establecimientos en los que podrás disfrutarlos.
La Refierta, calle Mayor, 15.
Para los desayunos dulces y salados y para el picoteo, tanto de mañana como de tarde, en La Refierta encontrarás opciones muy ricas: tostadas para empezar el día, croquetas, patatas picantes, mejillones… para el momento vermut o para picotear antes de empezar la noche.
El Moreno, Plaza Conde Toreno, 2. 984 70 82 86
Con una carta 100% sin gluten -la carta de cocina- El Moreno da servicio durante todo el fin de semana desde la mañana a la noche. Pinchos y tostadas para el desayuno y una amplia carta apta para comidas y cenas: desde arroces, carnes, croquetas a espectaculares postres.
Restaurante Del Río, Calle Mayor, 38. 985 81 23 56
Además de ofrecer también desayunos, en Del Río vais a encontrar una cocina de la mayor calidad con producto excepcional y platos muy cuidados: carnes, pescados, arroces y unos postres perfectos para rematar la velada.
Sidrería Suiss, Avda. del Acebo, 5. 985 81 19 88
Su amplia carta sin gluten esconde delicias como su cachopo o sus deliciosas croquetas sin gluten. Además, si queréis disfrutar de una buena parrilla con carne de primera calidad, este es vuestro lugar. Podéis acompañarlo de una sidra fresca si os apetece disfrutar de una experiencia muy típica asturiana.
Streetfood, Alcalde Díaz Penedela, 4. 984 83 13 76
El establecimiento preferido de los peques en el que disfrutan de raciones, bocatas y hamburguesas de lo más originales. Un local con muchos años de trayectoria en el mundo sin gluten que es perfecto para disfrutar de estas Jornadas Cangas Sin Gluten.
Café Madrid, Calle Mayor, 17. 641 16 83 96
Campeones hace unos años con su cachopo en Asturias y subcampeones en España, este plato es algo que no te puedes perder. Pero no es lo único por lo que merece la pena visitar el Café Madrid, así que prepárate porque lo más difícil va a ser escoger. Deja hueco para los postres.
History Café Bar. Calle Uría, 20
Nuevo también en la Red Cangas Sin Gluten, el History ofrece desayunos y raciones para el vermut y la tarde. Es el lugar ideal para disfrutar en la terraza tomando algo y picoteando, en un ambiente distendido y en el centro de la villa. El domingo estarán cerrados.
Casa Parla. Calle Uría, 28. 984 24 33 76
Una cocina tradicional, cuidada con mucho mimo y con un producto de primera para hacer las delicias de todos. Merece mucho la pena su pote, también sus cachopos y sus ensaladas. Han preparado menú especial para celebrar el Día de la Madre y obviamente lo ofrecen sin gluten, así que aprovechad.
Es3 Burger, Calle Uría, 36. 622 61 77 05
Se estrenan en la Red Cangas Sin Gluten con una propuesta basada en el producto: carne de primer nivel que puedes disfrutar perfectamente cocinada y también hamburguesas en las que la protagonista vuelve a ser la ternera.
Isacel, Calle Mayor, 24. 647 01 94 74
El obrador 100% sin gluten y sin lactosa de Cangas del Narcea, estará en esta ocasión abierto el sábado 3 de mayo en horario de mañana y hasta las 14 h, así que podéis aprovechar desde ya para hacer vuestros pedidos y encargos y pasar a recogerlos en este horario. En esta ocasión no pueden acompañarnos el sábado por la tarde ni el domingo.
Fordaliz, Obacho, Cangas del Narcea. 985 91 13 82
En Obacho, a unos kilómetros de Cangas, entre montañas, encontramos este asador con muchas opciones aptas y que lleva años comprometido con la Red Cangas Sin Gluten. Es una idea perfecta para los que nos visitan y optan por recorrer nuestro concejo en algún momento del fin de semana
Parador de Corias, Corias, Cangas del Narcea. 985 07 00 00
La joya de la Corona, el Parador de Corias, también forma parte de la Red Cangas Sin Gluten y de nuevo cubre todas las necesidades de las personas con Celiaquía, desde el desayuno a la cena en su servicio de restaurante. Está tan solo a 1 km de la villa y merece la pena visitarlo siempre.
Restaurante Leitariegos, Puerto de Leitariegos, Cangas del Narcea.
Si accedéis a Cangas desde la meseta puede ser vuestra primera parada. O quizás la última al iros. El Restaurante Leitariegos, en el Puerto de Leitariegos ofrece una cocina tradicional pero totalmente actualizada y renovada, con producto metro 0 y con una gran cantidad de premios y reconocimientos a su trabajo y a algunos de sus platos más destacados: el pote de berzas y las verdinas con gambas y bacalao. Las vistas desde Leitariegos no os las podéis perder.
