Apúntate ya al Plan Celicidad para una vida 100% sin gluten

Plazas disponibles (muy limitadas)

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Si la imagen de la derecha te inquieta… es que el Plan Celicidad es para ti.

La Escuela Celicidad abre la QUINTA convocatoria del Plan Celicidad para una vida 100% sin gluten, un curso online con acompañamiento con el que lo aprenderás todo para poder llevar una vida sin gluten, de la mano del equipo de la web de referencia en celiaquía y con la colaboración de grandes profesionales especializados en distintas áreas relacionadas con la celiaquía y la salud digestiva. 

Con la evidencia médica y científica como base, y la legislación vigente en Europa, a través de 11 módulos temáticos, 35 lecciones en vídeo, 2 guías descargable y 8 Masterclass de profesionales, no tendrás más dudas relacionadas con el gluten y los trastornos que provoca su consumo. 

Aprenderás a identificar los productos y alimentos aptos para celiacos, aprenderás a evitar la contaminación cruzada/contacto cruzado, conocerás en profundidad la actual legislación sobre alérgenos tanto para productos envasados como la que se aplica en hostelería, descubrirás los aspectos sociales y emocionales de la celiaquía, accederás a herramientas útiles para una vida sin gluten fuera de casa y entenderás a fondo qué es la celiaquía, cómo se diagnostica, qué enfermedades se asocian a ella, etc. 

Además, los alumnos tendrán a su disposición sesiones en directo grupales para revisar materiales y resolver dudas y un grupo de Telegram de acompañamiento para resolver dudas sobre la marcha! 

aprender a hacer dieta sin gluten

¿Qué es el Plan Celicidad?

Es el curso online con acompañamiento más completo de la Escuela Celicidad. A través de 11 módulos en vídeo con 35 lecciones, 8 Masterclass en directo de profesionales especializados, 2 guías de material descargable de apoyo y sesiones en directo de revisión y resolución de dudas, addemás del seguimiento a través de un grupo de Telegram, cualquier persona que necesite eliminar al 100% el gluten de su vida, podrá aprender a hacerlo.

El Plan Celicidad para una vida 100% sin gluten lleva un acompañamiento personalizado a través de Telegram y de sesiones en directo, y por ese motivo las plazas para acceder a él son muy limitadas.

Abiertas ya las plazas (muy limitadas) para la convocatoria que arranca el 2 de noviembre. 

Lorena Pérez, periodista, Técnico especialista en Seguridad Alimentaria con Postgrado en Etiquetado y Trazabilidad,  y paciente de celiaquía, dirige el Plan Celicidad con la colaboración de profesionales especializados.

aprender a hacer dieta sin gluten

«Ahorrarás tiempo, esfuerzo y muchos dolores de cabeza al acceder a toda la información necesaria en un solo programa. Ojalá hubiera existido el Plan Celicidad cuando me diagnosticaron celiaquía en 1997». Lorena Pérez

aprender a hacer dieta sin gluten

11 módulos –  35 lecciones en vídeo

Aprender a hacer dieta sin gluten de forma estricta supone una inversión en tiempo considerable. Es necesario conocer las claves del etiquetado sin gluten de los productos, pero también tener acceso a información para llevar una dieta sin gluten saludable, aprender a evitar la contaminación cruzada en casa, conocer la normativa de alérgenos en restauración para que nuestra vida social se vea lo menos afectada posible y un sinfín más de cosas. Lo hemos tratado de resumir, de forma amena, en 11 módulos temáticos compuestos por 35  lecciones en vídeo.

aprender a hacer dieta sin gluten

 Masterclass con profesionales

El Plan Celicidad cuenta con profesionales del área de la Nutrición, la Medicina Integrativa, la Biología, la Salud Digestiva y la Seguridad Alimentaria que ofrecerán Masterclasses a las que podrás acceder en directo para consultar dudas. Y si no puedes acudir en directo, tendrás acceso siempre a ellas porque quedarán grabadas.

aprender a hacer dieta sin gluten

Apoyo y resolución de dudas

El Plan Celicidad cuenta con material descargable de apoyo que puedes tener a tu disposición siempre que quieras. Se trata de 2 guías descargables con material de apoyo, bibliografía, enlaces e infografías para que la comprensión de los conceptos sea más sencilla.

aprender a hacer dieta sin gluten

Comunidad!

Además de las sesiones en directo a través de Zoom para resolver dudas y revisar el contenido, los alumnos tendrán acceso a un grupo de Telegram donde se compartirá información y se resolverán dudas, mientras se construye una comunidad en la que compartir también experiencias! 

¡OFERTA de LANZAMIENTO!

Solo hasta cubrir plazas o hasta el 1 de noviembre a las 23.59 h, lo primero que ocurra, el Plan Celicidad tiene un precio especial de lanzamiento de 139,35€. Un descuento de más del 80% sobre su valor real de 510€!

OFERTA ÚNICA QUE NO SE VA A REPETIR! 

Aprovecha y reserva ya tu plaza! A partir del 2 de noviembre podrás acceder a todo el contenido!

Las Masterclass del

Plan Celicidad 

Dra. Isabel S. Claros 

La Dra. Isabel Sánchez Claros es médico de Familia y está especializada en Medicina Integrativa y en Nutrición Clínica. Puedes conocerla un poquito mejor a través de sus redes sociales y de la entrevista número 96 en Onda Celicidad. 

 

aprender a hacer dieta sin gluten

Asun González

Es bióloga y Asesora Nutricional y una de las grandes divulgadoras científicas sobre patología digestiva en España. Nos va a hablar de los problemas que acompañan en ocasiones a la enfermedad celiaca, desde SIBO a intolerancias asociadas.

La encontrarás en Guerras Intestinas. 

 

Paula y Victoria, de Nutrirglutenfree

Son Dietistas-Nutricionistas expertas en celiaquía y trastornos relacionados con el consumo de gluten. Colaboradoras habituales de la Escuela Celicidad donde imparten también el programa Nutrir 21 días, son las profesionales perfectas para hablar sobre dieta sin gluten segura y saludable, completa, balanceada y también deliciosa.

Las encuentras en @nutrirglutenfree. 

 

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Isabel Raya

Isabel es Bióloga, Dietista especializada en Nutrición Clínica e Inmunonutrición y a través de sus redes sociales divulga sobre salud digestiva, comparte recetas saludables y ayuda a los miembros de su programa Ayuno inteligente a realizar correctamente esta práctica que tantos beneficios aporta a nuestra salud digestiva. Nos hablará de ello en el PLAN. 

 

La encuentras en @isabelraya.nutri 

Marta Carmona

Marta Carmona es Enfermera y Dietista Nutricionista especializada en enfermedades autoinmunes y celiaquía. Es también paciente de Enfermedad Celiaca, así que conoce de primera mano los obstáculos que encontramos los pacientes a la hora de hacer una dieta sin gluten estricta. Nos hablará de aspectos prácticos de la celiaquía y de las enfermedades que se asocian con ella, tanto enfermedades autoinmunes como otras patologías digestivas. 

 

La encuentras en @manjares_celiaquia_salud

 

Vivolabs

El laboratorio de referencia en análisis genéticos de Enfermedad Celiaca también forma parte del equipo de colaboradores del PLAN Celicidad. Además trabajan también en el campo de la microbiota con pruebas específicas para el diagnóstico de otras patologías de las que nos hablarán en el PLAN. 

 

Los encuentras en @vivolabs.es

 

Gluten Detect, Biomedal

El equipo de Gluten Detect se suma al Plan Celicidad para hablarnos de la necesidad de que nuestra dieta sin gluten sea estricta todos los días y también para mostrarnos las herramientas que, de forma objetiva, nos permiten llevar un total control sobre nuestra dieta sin gluten. De esta forma nos explicarán los distintos usos de los test de uso doméstico Gluten Detect y la relación entre sus resultados y el estado de nuestro intestino. 

Los encuentras en @gluten.detect

 

Lorena Pérez

Lorena Pérez es la directora de Celicidad. Periodista, Tco. en Seguridad Alimentaria con Postgrado en Etiquetado y Trazabilidad y paciente de celiaquía desde 1997, ofrecerá dos Masterclass sobre etiquetado sin gluten y sobre legislación de alérgenos en restauración, respectivamente.

 

La encuentras en @celicidad_singlu

 

¡OFERTA de LANZAMIENTO!

510€

139,35 €

¡Más del 80% de descuento!

Solo hasta cubrir plazas o hasta el 1 de noviembre, lo primero que ocurra.

Aprovecha y reserva ya tu plaza! El día 2 de noviembre podrás acceder a todo el contenido para ir aprendiendo a tu ritmo, cuando quieras y las veces que quieras.

A partir de esa fecha iremos anunciando a los alumnos las fechas de las Masterclass y las sesiones de revisión de contenido, y crearemos también el grupo de Telegram. 

Lo que los Alumnos de las ediciones anteriores

del Plan Celicidad, opinan

100% recomendable, es completo y actualizado. Lo que más me ha gustado es poder contr con Lore siempre que tengas cualquier duda, ¡es un sol! Muchas gracias por tu cercanía. Poder consultar con otros profesionales en las clases en directo también me parece de 10.

Paloma Sanchis

Totalmente recomendable. Ha pasado más de año y medio de mi diagnóstico de celiaquía, me he informado mucho consultando el Protocolo de diagnóstico precoz, asociaciones de celiacos, web de Celicidad y por supuesto las entrevistas de Onda Celicidad de las que tomo hasta notas… y con este curso sigo aprendiendo, me está encantando. Es muy completo y puedes avanzar a tu ritmo ya que los materiales están disponibles siempre. Estoy impresionada de lo organizado que está el curso, lo bien explicado y el contenido tan profesional que ofrece. Las sesiones en directo están fenomenal. Mi admiración y enhorabuena por este trabajo y también por vuestra gran labor dando visibilidad a la enfermedad celiaca. GRACIAS. 

María José Ruíz

El curso es súper interesante, aprendes muchas cosas en relación a la celiaquía. Estoy muy contenta de hacer el curso.

Mar Maeso

El trabajo invertido en este curso es digno de admirar, es un solo lugar tienes información súper valiosa para nuestro aprendizaje. El conocimiento es poder. Gracias.

Catherine Diez

Me parece muy completo y está todo muy bien explicado. Estoy muy contenta de haberme apuntado.

Inma Pardo

Muy completo y actualizado

Lydia dlc

Totalmente recomendable, me está sirviendo de mucho. Todo muy bien explicado y cualquier duda que tienes te la resuelven enseguida. Muchas gracias. 

Nuria Martínez Vidal

¿Te acaban de diagnosticar algún problema relacionado con el consumo de gluten y quieres saber qué hacer para empezar a estar bien?

¿Ya estás haciendo una dieta sin gluten pero sigues sin estar bien al 100%? ¿Necesitas saberlo todo para que tu dieta sin gluten sea estricta todos los días?

¿Tienes aún muchas dudas sobre el etiquetado de los productos, la contaminación cruzada, las claves para salir a comer fuera con seguridad?

El Plan Celicidad es para ti

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo apuntarme ahora e ir haciéndolo a mi ritmo?

Por supuesto. A partir del día 2 de noviembre estará disponible todo el material del Plan Celicidad para que lo puedas ir haciendo a tu ritmo, las veces que quieras. Tendrás acceso para siempre a las lecciones y materiales, y se creará también un grupo de Telegram para ir resolviendo dudas.

¿Y si no puedo asistir a los directos?

Todas las sesiones quedarán grabadas para que puedas acceder a ellas siempre que quieras. En cuanto a las sesiones de revisión, si no puedes asistir en directo, tendrás acceso directo al equipo para plantear tus dudas.

¿Si resido en otro país la información del Plan me ayudará?

Sí. Aunque para la identificación de los productos aptos recurrimos a la legislación europea, te servirá de orientación. El resto de módulos, lecciones y materiales son perfectos para cualquier persona diagnosticada de celiaquía, sensibilidad al trigo/gluten o alergia.

¿Y si me surgen dudas?

Tienes a tu disposición las Sesiones grupales en directo de resolución de dudas y revisión de materiales. Además, si lo necesitas puedes consultar directamente con el equipo del Plan Celicidad, a través del grupo de Telegram en el que estarán también el resto de alumnos.

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¡¡¡Rápido antes de que se acaben las plazas!!!