La Dra. de la Puerta es especialista en microbiota y patologías funcionales asociadas a la disbiosis. Tiene consulta presencial en Madrid y también online. Hablamos con ella en el episodio 63 de Onda Celicidad sobre el papel de la microbiota, sobre cómo mantener en equilibrio la misma, sobre las patologías que causa una microbiota desequilibrada y también sobre su relación con la enfermedad celiaca. Hemos tenido algunos problemas técnicos con el audio que hemos tratado de subsanar y aunque no es el audio con mejor calidad, la entrevista merece mucho la pena por la gran aportación de la Dra. de la Puerta.
Dra. de la Puerta: «Algunos pacientes celiacos no mejoran solo con dieta sin gluten sino que necesitan tratamiento para la microbiota»
