por Celicidad |
Madrid acoge hasta el próximo 1 de febrero la II Ruta de la Fabada y el Segundo Concurso la Mejor Fabada de Madrid. Entre todos los participantes al menos tres establecimientos ofrecen menú apto para celiacos, las dos sidrerías A Cañada y La Hoja La Fueya. La fabada,...
por Celicidad |
Nos lo estabáis pidiendo y ya lo tenemos aquí: el tercer ranking de los mejores restaurantes sin gluten de los meses de noviembre y diciembre. Los habéis votado vosotros, los usuarios de Celicidad, que ya superáis los 2.500 (de más de 5000 descargas) y que cada finde...
por Celicidad |
La compañía líder del sector cervecero en España, Mahou, lanza Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten, la primera cerveza para celiacos elaborada por la casa española. Llevábamos unos meses esperando la noticia y por fin ha llegado. La empresa familiar Mahou crea una nueva...
por Lorena Pérez |
La celiaquía es una enfermedad de base autoinmune que afecta aproximadamente al 1 por ciento de la población española, pero de la que ha oído hablar el cien por cien, y aproximadamente la misma cifra tiene algún pariente lejano con enfermedad celiaca… Bromas...
por Lorena Pérez |
Y continuando con el titular, tiene una eficacia relativa, porque la serología es negativa en un porcentaje de casos en adultos nada despreciable, y la genética es una condición necesaria en la aparición de la celiaquía, pero no suficiente, afirma el Doctor Luis...
por Celicidad |
Los roscones de Reyes sin gluten y sin lactosa han sido todo un éxito, así que Pilar Martínez, propietaria de El Cortijo Sin, en Granada, se ha puesto un nuevo reto: ningún niño sin su Mona de Pascua. Hoy arranca la campaña con pruebas y más pruebas para que el...
