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Hola! Llevo cuatro años siendo celíaca y nunca había oído esto. Muchas gracias por la información. Café de cafetería si se puede no? El café de la típica cafetería, bar o restaurante me refiero. Gracias de antemano por su respuesta.
Siempre agradecida con su información, muy valiosa, interesante y que incrementa el conocimiento de lo que debo o no cuidar, aprendiendo siempre de ustedes . Gracias, gracias. gracias.
Cuando decís máquinas os referís a esas de cápsulas . Verdad? El de la cafetería es sin gluten , no?
Hola M del Pilar. Pues no, justo es al contrario. Las máquinas son las que tienen tanto cafés como infusiones con gluten. Cápsulas hay de todo y las hay aptas!
Supongo que lo dicen por las máquinas de Vending, nosotros en casa somos celiacos y tenemos una empresa de máquinas y todo el café que utilizamos es de Nestle y por supuesto sin gluten, y el café de máquina también es en grano y se muele en el momento, lo que pasa que hay empresas que utilizan sucedáneos de café y leche y ese es el problema
Felicitaciones, hoy aprendi acerca de los 5 products con gluten que pueden confundir,nunca me lo ensenaron ni jamas en ningun simposio fue mencionafo mencionado, gracias nuevamente.
Nos alegramos mucho Pilar! Un saludo y graciaS!