Entre el 24 y el 30 de mayo Cangas del Narcea se transforma en capital sin gluten, de nuevo y en un didáctico tablero de juego con acceso a sorteos para todos aquellos que participen en esta actividad para conmemorar el Día Nacional de la Celiaquía (27 mayo).
La actividad, organizada por el Ayuntamiento de Cangas del Narcea y Celicidad, tiene por objetivo dar visibilidad a la enfermedad celiaca, concienciar sobre la importancia de hacer una dieta sin gluten estricta e informar no solo a pacientes, también a su entorno par entender de la necesidad de evitar la contaminación cruzada.
Así, entre el 24 y el 30 de mayo se ubicarán en distintas localizaciones de la villa un total de 7 paneles de gran tamaño con información y consejos sobre la celiaquía y la dieta sin gluten.
Cada uno de los paneles lleva un código QR al que el visitante podrá acceder para ampliar información y para registrarse y acceder así a sorteos de premios que han cedido distintas empresas y asociaciones de Cangas del Narcea y del «mundo sin gluten».
APESA, la Asociación de Turismo Rural Fuentes del Narcea, y el Parador de Corias, son tres de las entidades canguesas que colaboran en esta actividad y que ofrecerán distintos premios para los sorteos de Cangas Sin Gluten También Celi&Go, los grandes expertos en contaminación cruzada en España y Schär, empresa líder en la elaboración de productos sin gluten en Europa, colaboran a través de distintos premios, así como la Escuela Celicidad que también sorteará plazas en algunos de sus cursos.
La ubicación de los paneles, no se dará a conocer públicamente porque el objetivo es que los visitantes paseen por las calles canguesas conociendo sus rincones.