Cristina Soler es Psicóloga especializada en Psicología de la Alimentación, es Coach y también experta en el Método de Paternidad Efectiva. Es la autora del libro Elige comer sano, y del proyecto Stimatbe. En esta entrevista hablamos con ella sobre los retos que implica para las familias, la enfermedad celiaca en las distintas etapas de la vida, y nos da las claves para superar esos retos de una forma efectiva. «No podemos ser padres perfectos, pero sí efectivos».
Soler es también una de las colaboradoras del PLAN Celicidad para una vida 100% sin gluten y nos cuenta en esta entrevista en qué consiste el nuevo curso online que lanza en la Escuela Celicidad: «Madres y padres efectivos ante la celiaquía».
Experta en el Método de Paternidad Efectiva, Cristina Soler pone todos sus conocimientos y experiencia como paciente con celiaquía y madre de un niño con alergias alimentarias, en este curso de la Escuela Celicidad, en el que a través de sesiones grabadas y sesiones en directo, ofrecerá las claves para ir superando los retos que plantea la celiaquía en nuestros hijos, desde que son bebés hasta los 21 años.
«No podemos ser perfectos, pero sí efectivos para lograr lo que queremos, y lo que necesitamos es que nuestros hijos hagan bien su tratamiento que es la dieta sin gluten estricta. En cada etapa de la vida tendremos que hacer cosas diferentes porque sus necesidades serán diferentes». explica la experta
Enlaces de (mucho) interés
Curso de Cristina Soler: Madres y padres efectivos ante la celiaquía