6- As de Bastos, Madrid 

El As de Bastos no es un clásico, es una institución. El primer restaurante que hace décadas comenzó a trabajar con opciones aptas es una referencia en la actualidad y su restaurante de Madrid es un templo para las personas con celiaquía o sensibilidad al trigo/gluten no celiaca. 

Toda su carta es sin gluten y además de poder disfrutar de menú del día -variado y muy rico- su carta está repleta de auténticas delicias que van modificando de forma frecuente. Su carta te va a sorprender con joyas como el Cachopo del Narcea. 

Si te gusta la comida casera de calidad, no solo tienes el As de Bastos de Madrid, en Majadahonda también puedes disfrutar de otros dos restaurantes del grupo con muchas opciones -y muy ricas- aptas. 

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