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Celiaquía y adolescencia: una etapa más complicada

Celiaquía y adolescencia: una etapa más complicada

por Celicidad | 3 Comentarios

Ser celiaco y adolescente no es fácil. Los expertos señalan que en esta etapa de la vida, los jóvenes celiacos suelen relajarse con respecto a la dieta sin gluten por diferentes motivos. Los padres deberán estar más pendientes para ayudar a sus hijos celiacos a...
La necesidad de fibra extra en la dieta sin gluten

La necesidad de fibra extra en la dieta sin gluten

por Celicidad | 3 Comentarios

La dieta sin gluten es el único tratamiento eficaz a día de hoy para las personas con celiaquía. Ésta está basada en la eliminación permanente del gluten de la dieta, una proteína presente especialmente en cereales como trigo, cebada, centeno y sus derivados, los...
Lesión Marsh 1: celiaquía y otras enfermedades

Lesión Marsh 1: celiaquía y otras enfermedades

por Celicidad | 22 Comentarios

El grado Marsh 1 de la Clasificación Marsh, no solo es producido por una celiaquía. La Enfermedad Celiaca es una enfermedad infradiagnosticada porque muchos profesionales de la salud no piensan en ella cuando tienen delante a un paciente con síntomas tan difusos y...
Aftas bucales e hipoplasia del esmalte: posibles síntomas de celiaquía

Aftas bucales e hipoplasia del esmalte: posibles síntomas de celiaquía

por Celicidad | 8 Comentarios

Las aftas bucales son una de las posibles manifestaciones de una Enfermedad Celiaca sin diagnosticar. Se trata de  lesiones con forma de círculo que presentan una leve hinchazón y que suelen producirse en encías, parte interna de las mejillas y debajo de la lengua....
Celiaquía: causas ambientales que pueden influir en su desarrollo

Celiaquía: causas ambientales que pueden influir en su desarrollo

por Celicidad | 5 Comentarios

La celiaquía es una enfermedad de base autoinmune, sistémica y crónica provocada por el gluten, que se da en individuos predispuestos genéticamente. No es hereditaria en sentido estricto, pero que sí requiere de una predisposición genética para que pueda llegar a...
¿Cómo recuperarse tras una contaminación de gluten?

¿Cómo recuperarse tras una contaminación de gluten?

por Celicidad | 47 Comentarios

Las pequeñas ingestas accidentales de gluten producen una respuesta inmunológica en las personas con Celiaquía que puede ir o no acompañada de síntomas externos. Cuando se producen esa sintomatología el paciente es consciente de que se ha contaminado y recuperarse...
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