10- La Jaula de Grillos (Juan Bruill, Zaragoza)
Los celiacos sabemos muy bien lo complicado que resulta tapear sin gluten y poder hacerlo en un local acogedor, familiar, en el centro de Zaragoza en el que no hay opción para la contaminación cruzada, es todo un lujo. Quizás por eso La Jaula de Grillos ha conseguido colarse en este Top 10 que empieza fuerte, muy fuerte. Los celiacos de Zaragoza son afortunados, pero también todos aquellos que visitan esta imponente ciudad y pueden disfrutar de una comida, un picoteo, una cena o unas cervezas sin riesgo alguno. Destacan sus montaditos, su crepe de carne picada con parmesano y sus pizzas y hamburguesas. Tienen también opciones para veganos y no dejan de ampliar la oferta para los intolerantes a la lactosa. Enhorabuena por tanto esfuerzo y tanto trabajo tan bien hecho.
Foto: comecomezaragoza.es
