Te haré algunas preguntas:

¿Quieres empezar a sentirte bien del todo?

¿Quieres descubrir cómo eliminar al 100% el gluten de tu vida?

¿Quieres aprender a cocinar sin gluten?

Todos hemos pasado por esa fase en la que nos sentimos perdidos.

Sobre todo yo.

Aunque fue hace ya tiempo!

Eliminar el gluten de nuestras vidas supone algo más que dejar de comer aquellos alimentos elaborados a base de trigo, cebada, centeno, avena…

Seguramente desde que te han diagnosticado hayas tenido dudas…

  • Realizando la compra en el supermercado
  • Cocinando en casa
  • Con las etiquetas de los producto
  • Tratando de evitar la contaminación cruzada en casa
  • Fuera de casa en algún restaurante

Todos necesitamos una guía. Al principio del diagnostico, con alguna duda, cuando diagnostican a algún familiar, cuando no sabemos qué nos pasa…

Me juego algo a  que te sientes identificado con alguna de estas situaciones:

  • Quieres saber qué es la celiaquía y qué supone para tu salud
  • Quieres descubrir en qué alimentos se encuentra el gluten para eliminarlo de tu dieta
  • Quieres aprender a evitar la contaminación cruzada tanto en la cocina, como en la mesa cuando te sientas a comer.
  • Quieres entender las etiquetas e identificar los sellos de los alimentos sin gluten
  • Quieres aprender a vivir sin gluten para sentirte bien todos los días
  • Quieres descubrir cómo realizar una dieta, que además de sin gluten, sea sana, variada y equilibrada.
  • No acabas de encontrarte bien del todo a pesar de realizar la dieta sin gluten y quieres cambiar hábitos y descubrir cuál puede ser el problema.

Resuelve todas tus dudas para que tu vida sea más fácil

0 Gluten by CelicidadHe generado la guía que siempre quise tener, en ella encontrarás:

  • Consejos prácticos sobre la dieta sin gluten
  • Información sobre etiquetado
  • Consejos para evitar la contaminación cruzada
  • Consejos para realizar una dieta sin gluten que también sea sana y variada
  • Información sobre la celiaquía, como enfermedad autoinmune, sistémica, crónica y genética.
  • Consejos para salir a comer fuera de casa con seguridad

 

 

Extra de regalo – Solo para los siguientes 10 alumnos

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10 Ideas 0 Gluten

Al principio parece que cocinar sin gluten supone cocinar sin sabor, sin color… Pero nada más lejos de la realidad. La cocina sin gluten es tan rica como su versión con gluten, sólo tenemos que echarle imaginación y dejarnos llevar.

Y con este ebook descubriréis 10 sencillas recetas elaboradas a base de productos que de forma natural no llevan gluten, es decir de los productos que han de ser la base de nuestra alimentación.

guia cocinar atemporal portada

Cocinar sin gluten

Saber qué es el gluten, en qué alimentos lo encontramos y cómo evitar la contaminación cruzada para que la comida sea un momento tranquilo y satisfactorio requiere unos conocimientos y mucha atención en la manipulación. No es sencillo, pero no es imposible. Al principio es fundamental estar muy atentos y tener muy presentes los consejos que recoge esta guía, pero después de un tiempo podrás hacerlo de manera automática.

Nosotros, que hemos pasado por ello, sabemos que es una gran responsabilidad y que al principio hay muchas dudas y miedos. Por eso hemos creado esta guía básica y práctica que os ayudará a preparar comidas sin gluten perfectas, bien sea para ti o para tus invitados. Y es que cuando vamos a casa de amigos o familiares también necesitamos un plato 100% sin gluten, por eso ellos también necesitan aprender a cocinar sin gluten. Lo más importante es que los celiacos llevemos una dieta estricta y de por vida para evitar problemas a largo plazo.

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¿Qué voy a aprender?

  • A entender la celiaquía, sus síntomas, las consecuencias de no llevar una dieta de forma correcta.
  • A descubrir las razones por las que la dieta sin gluten tiene que ser estricta y las consecuencias de no hacerlo así.
  • A identificar los alimentos y productos que llevan gluten
  • A leer las etiquetas de los productos y distinguir entre productos genéricos, productos que pueden llevar gluten y productos que llevan gluten
  • A entender qué es la contaminación cruzada para poder evitarla tanto en casa como fuera de ella.
  • A cocinar sin gluten evitando la contaminación y disfrutando con recetas 0 gluten

¿Cuánto cuesta este ebook?

El Ebook tiene un precio de 29.99 €, y si añadimos los extras en total son 58 €

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Nota: El libro es 100% digital, en versión PDF. No se envía ningún material físico.