Febrero Saludable

✨ ¡Transforma tu alimentación en 30 días! ✨

¿Quieres aprender a planificar una dieta sin gluten saludable, de forma sencilla y además deliciosa? Este es el programa que necesitas!

Del 3 de febrero al 3 de marzo, acompáñanos en esta Programa online donde, como dietista , te guiaré paso a paso para que puedas llevar un estilo de vida sin gluten y saludable.  🥗

Durante este mes, aprenderás todo lo necesario para crear menús balanceados, descubrirás recetas fáciles y sabrosas, y tendrás todo el apoyo para implementar cambios saludables en tu día a día.

¡No te quedes fuera, las plazas son limitadas! 🔥

Incluye recetario sin gluten y saludable

El 3 de febrero comienza tu gran cambio!

La alimentación es uno de los puntales fundamentales de la salud. 

 Nuestra salud de hoy y nuestra salud de mañana. 

Si tienes Celiaquía o Sensibilidad al gluten/trigo esto lo sabes seguro. Y estoy convencida de que tu objetivo es recuperar la salud y mantenerla. 

Para ello debes saber que esta alimentación, además de libre de gluten, debe ser saludable, balanceada y completa. 

Y por supuesto, debe hacerte disfrutar y debe adaptarse a tus necesidades, tu situación personal en casa y también tus gustos. 

Sino, no funcionaría. 

En la Escuela Celicidad lo tenemos claro y por eso hemos creado un programa totalmente novedoso: Febrero Saludable. 

Durante todo el mes de febrero, cada dos días, recibirás material en distintos formatos para ayudarte a introducir los cambios necesarios para conseguir que tu alimentación sea saludable y sin gluten. 

Y lo haremos a través de teoría y de herramientas prácticas tan útiles como la planificación de menús semanales. 

Echa un ojo a nuestro temario!

Es una maravilla y está a tu disposición si te apuntas antes del 2 de febrero. 

 

 

Lanzamiento único

Sólo para 25 personas

Así es nuestro Programa Febrero Saludable

Del 3 de febrero al 3 de marzo

1 mes entero para modificar hábitos, aprender sobre alimentación sin gluten y saludable e introducir rutinas en tu día a día que ayudarán a mejorar tu salud y la de tu familia.

Y supervisado por profesionales. 

Aprendizaje progresivo

Tendrás acceso al contenido del curso de forma gradual, para que vayas aprendiendo paulatinamente y resolviendo las dudas que aparezcan tras realizar cada lección y antes de seguir avanzando. Al final del mes tendrás todo el contenido disponible en la Escuela Celicidad y en tu mail.  

Guías, infografías, vídeos y recetas

Las 16 lecciones del programa llegarán en distintos formatos para que el aprendizaje sea más dinámico: desde guías en PDF, infografías, textos, vídeos y también un valioso recetario sin gluten y saludable. 

El 3 de marzo finaliza el curso con una sesión en directo de resolución de dudas. 

Objetivo final: autonomía

El objetivo es que acabes el programa el 3 de marzo con los conocimientos teóricos y prácticos suficientes para a partir de este momento crear tus propios menús y que estos sean completos, balanceados y saludables. 

Para todos en casa, lo que te permitirá ahorrar tiempo, dinero y dolores de cabeza. 

Onda Celicidad

Lore Pérez Dietista

Febrero Saludable es un programa online de acompañamiento diseñado por Lore Pérez Dietista.

La responsable de la Escuela Celicidad ha creado los materiales y la estructura del programa para intentar conseguir en las personsa que formen parte de él un conocimiento gradual que les permita, una vez acabado el programa, tener los conocimientos y herramientas suficientes para organizar su alimentación diaria -y la de su familia- de forma que esta sea completa, saludable y totalmente adaptada a sus gustos, su disponibilidad para cocinar, la situación personal de cada familia y también las patologías y restricciones si las hay.

Lore Pérez es Dietista (ASNADI 2008), Tco. en Seguridad Alimentaria, experta en Trazabilidad y Etiquetado y paciente de Enfermedad Celiaca desde 1997.

 

Temario Programa Febrero Saludable

Semana 1: 0 Gluten

  • ¿En qué punto estoy del proceso?
  • ¿Se me está escapando algo con la dieta sin gluten?
  • Cómo evitar el Contacto Cruzado
  • Consumo de avena en personas con Celiaquía / Sensibilidad

Semana 2: Más cimientos

  • Cereales sin gluten: composición y propiedades
  • Vitaminas y minerales importantes en Celiaquía
  • Alimentos frente a la inflamación
  • Da de comer a tu microbiota

Semana 3: Energía y ladrillos

  • Qué son los macronutrientes
  • Hidratos y grasas. Platos saludables
  • Proteínas. Platos saludables
  • Crea platos completos

Semana 4: Vitaminas y minerales

  • ¿Qué son los micronutrientes y cuál es su papel? Vitaminas y minerales
  • Hidratación
  • Plantilla para crear tu menú saludable
  • Recetario saludable. Imaginación al poder! 

3 de marzo: Sesión en directo de 90 minutos de resolución de dudas

Preguntas y respuestas

¿Podré hacer el Programa Febrero Saludable a mi ritmo?

Por supuesto. A pesar de que el Programa tiene unas fechas concretas y determinadas para que el aprendizaje sea guiado en todo momento y haya una adquisición de conocimientos de forma gradual, puedes hacerlo a tu ritmo porque tendrás poco a poco todo el material en tu mail. A partir del 3 de marzo, el programa al completo quedará alojado en la Escuela Celicidad y tendrás acceso al mismo cuando quieras y para siempre. .

¿Cuándo caduca el contenido?

Nunca. Mientras la Escuela Celicidad exista, tendrás acceso a tu curso. Además, por ser alumno de la Escuela Celicidad tendrás acceso a promos, actividades gratuitas, etc. 

Si no puedo acudir a la sesión online en directo, ¿qué pasa?

Nada, podrás verla en otro momento -cuando mejor te venga- y podrás enviar previamente tus preguntas para que sean resueltas en esa sesión en directo.

¿Me servirá el curso si llevo poco tiempo de diagnóstico?

Por supuesto. Tras el diagnóstico de Celiaquía y Sensibilidad, la dieta sin gluten estricta es imprescindible, pero además es fundamental que esta sea balanceada, completa y saludable. ¡Así que es el mejor momento para apuntarte a Febrero Saludable! Vas a aprender muchísimo.

Julio Carrasco

Muchísimas gracias por este curso!! Tenía un montón de dudas desde me diagnosticaron el mes pasado, ahora lo veo todo mucho más sencillo. 

Pedro Manrique

Estupendo, muy claro y sencillo. 

Catherine Diez

El curso «Aprender a hacer dieta sin gluten» para mi fue lo máximo. Llegó en el momento preciso, recién diagnosticada y sin rumbo fijo, me sentía como un fbarco a la deriba, pero con este curso me instruí sobre el tema y la vida sin gluten. Todos los temas fueron claros e interesantes. Todo este tema sobre celiaquia y DSG, está siendo conocido gracias a todas estas iniciativas y dedicación, si yo hubiese sabido sobre esto hace 15 ó 20 años no hubiese sufrido y padecido tanto. Fui diagnosticada hace 1 año y este curso para mi fue un salvavidas. Estoy a la expectativa de nuevos cursos. Gracias muchas gracias. Excelente! 

Mamen Portillo Narciso

Me ha parecido muy ilustrativo y fácil de entender por lo que considero que es INDISPENSABLE para alguien que se introduce en este mundo. TOTALMENTE RECOMENDABLE. Más enriquecedor que hablar con el médico. MUCHAS GRACIAS por hacernos llegar de esta forma tan entendible la situación en la que nos encontramos una vez diagnosticados. ETERNAMENTE AGRADECIDA. 

Yolanda Martínez Ñíguez

Gracias por toda la información. Hay un trabajo detrás muy concienzudo y una labor impresionante. En mi caso tardó mucho en el diagnóstico. Eso no ha sido lo peor, lo peor es cuando te dicen: «Usted tiene que hacer dieta sin gluten de por vida», sin más, no explicándome nada, eso ha hecho que durante mucho tiempo no hiciera la dieta de forma correcta por desinformación. Años después descubrí que también soy intolerante a lactosa y fructosa y más de lo mismo, nada de información. Por eso agradezco tanto los libros y guías que he ido comprando y que me han dado orientación. La Escuela Celicidad y sus guías son como agua de mayo, por el rigor, los profesionales que son entrevistados y toda la labor divulgativa. ¡¡¡FELICIDADES POR TODO EL TRABAJO Y MUCHÍSIMAS GRACIAS!! 

Lorena Espinosa

Me encanta! Gracias por enseñarme tanto! 

Beatriz García Arenas

Soy una persona a la que acaban de diagnosticar de celiaquía. Mi primer error era entender esta enfermedad como una simple intolerancia y gracias a este curso he empezado a entender su verdadero alcance. También me he dado cuenta que tanto para mi como para mi familia va a suponer un reto adaptarnos a todos los cambios que implica ser celiaca. Este curso te ayuda a dar los primeros pasos dentro de esta enfermedad y te abre la puerta a mpliar conocimientos de mano de muchos especialistas. 

Iván Fernández

Ha cumplido mis expectativas. Me diagnosticaron celiaquía y me encontraba perdido en algo que no conocía. Me ha enseñado a desenvolverme en todo este submundo que desconocía totalmente. 

Eva Perramón

Toda la información necesaria para un celíaco.