5- Batzoki Bilbo Zaharra, Bilbao
¿Alguien quiere un pintxo sin gluten? En el Batzoki lo puede disfrutar sin ningún tipo de preocupación. El año pasado ya se coló en nuestro ranking y su buen hacer y responsabilidad con el colectivo les mantiene en él en esta segunda edición. En Bilbao se come a lo grande, no? Pues los celiacos y sensibles al gluten también lo podemos hacer en este restaurante gracias a la voluntad y el esfuerzo de todos los que forman parte de él. Salir a tapear sin gluten no es fácil, pero en Bilbao es posible.
