6- El Pantalán, Santander
Otro clásico del norte que de nuevo aparece en el ranking de los mejores del año. Enhorabuena por vuestro compromiso y por ofrecernos un refugio gastronómico sin gluten en la capital cántabra. Desde que un celiaco se sienta a la mesa hasta el postre todo son atenciones y disfrute porque la carta está adaptada casi al 100% y su cocina, actual, elaborada y con los mejores productos de temporada no dejan a nadie indiferente. Seas celiaco o no lo seas, El Pantalán es una opción perfecta para disfrutar de verdad.