Bióloga y Dietista especializada en Nutrición Clínica, Isabel Raya ya ha pasado por Onda Celicidad para hablarnos de salud digestiva, sistema inmunitario y ayuno. En esta ocasión, y recurriendo a su faceta de dietista, nos ponemos manos a la obra para aprender a...
El Ayuntamiento de Cangas del Narcea entregó ayer los distintivos de la Red Cangas Sin Gluten en un acto en la Casa de Cultura al que asistieron algunos de los miembros que han realizado la formación para este 2024, que incorpora por primera vez en su historia...
La Dra. Gemma Ibáñez, Digestivo especializada en Celiaquía y Cáncer de Colon del Hospital Universitario de Bellvitge (Barcelona), repasa en esta entrevista cada una de las pruebas y criterios que deben tenerse en cuenta para diagnosticar o descartar Enfermedad Celiaca...
Cangas del Narcea (Asturias) recupera sus Jornadas Cangas Sin Gluten que vivirán su sexta edición los próximos 18 y 19 de mayo. Ayuntamiento y Celicidad organizan un completo programa que aúna divulgación y ocio a partes iguales. Ponencias de profesionales de la...
La Dra. Laura Crespo es médico especialista en digestivo en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid y también pasa consulta en el centro privado Hospital Viamed Santa Elena. En esta entrevista, la número 111 de Onda Celicidad, hablamos con ella sobre Celiaquía No...
La Inmunonutrición es definida «como el área de la nutrición dedicada al estudio de los procesos por los cuales los nutrientes modulan las acciones del sistema inmune y su empleo para este propósito». Así lo recoge el artículo «Inmunonutrición, evidencias y...
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