Entre un 10 y un 25% de los familiares de un celiaco, también lo son

Uno de los principales grupos de riesgo de celiaquía son los familiares directos de un celiaco. La celiaquía requiere predisposición genética para desarrollarse y de ahí que sea fundamental cuando llega un diagnóstico a una familia, realizar las pruebas genéticas en...
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Celiaquía y anorexia: un estudio muestra relación entre ambas enfermedades

Celiaquía y anorexia podrían estar relacionadas según un reciente estudio. Se desconocen aún los orígenes de la posible relación.
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Falta de información sobre la enfermedad, precio de los productos y etiquetado, los principales problemas de los celiacos según el Estudio del Defensor del Pueblo

La Oficina del Defensor del Pueblo ha publicado el Estudio sobre la Situación de las Personas Celiacas en España gracias a los datos aportados por más de 12.000 celiacos. El estudio tiene en cuenta temas  tan relevantes como la información sobre la enfermedad, los...
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Dr. Vivas: “Hasta una cuarta parte de los celiacos presenta falta de respuesta a la dieta sin gluten por diversos motivos”

Hablamos con el Dr. Santiago Vivas, Digestólogo del Hospital de León y experto en enfermedad celiaca.
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Aumentan los restaurantes sin gluten, pero no para celiacos

La moda de comer sin gluten hace que aumente el número de restaurantes con opciones sin gluten, pero que no garantizan la ausencia de contaminación cruzada.
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La App Celicidad, te envía avisos de los restaurantes cercanos y te recomienda en función de tus gustos

La nueva App Celicidad, también hace recomendaciones de restaurantes sin gluten en función de los gustos del usuario y premia a los más activos.
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Dra Alonso: “La celiaquía es una alergia no mediada por IgE”

La especialista en Alergología, Elena Alonso, aclaró en Celiacos en Directo que la celiaquía es una alergia no mediada por IgE y no una intolerancia.
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Últimas teorías sobre el origen de la celiaquía y su posible prevención

Si conocemos el origen de la celiaquía, quizás algún día pueda llegar a prevenirse. Un estudio señala que un virus podría ser el responsable.
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Historias Sin Gluten I: los huevos con gluten

Los restauradores sin gluten nos cuentan anécdotas vividas con celiacos mal informados, y estrenamos así una serie de artículos con distintos protas.
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Dra. Moreno: “El test de detección de gluten permite saber si se producen ingestas puntuales”

Entrevistamos a una de las responsables del estudio sobre el test de detección de gluten en orina y heces, pronto en farmacias.
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