4- Vitamina D

Algunos síntomas como el dolor muscular u óseo, el cansancio, etc, pueden estar vinculados a una gran cantidad de enfermedades, pero también pueden estar relacionados con un déficit de calcio y también de vitamina D. Si hablamos de niños con niveles bajos de vitamina D, una exposición al sol controlada podría ayudarles a elevar sus niveles, ya que esta vitamina se sintetiza a través de la luz solar, incluso la del invierno. Pero es importante destacar que esta exposición solar siempre tiene que ser controlada.

Algunos alimentos que contienen vitamina D y que nos ayudarán en nuestra dieta sin gluten son las setas, los huevos, los pescados azules y los champiñones.

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