Cada vez más estudios apuntan a que existe una relación entre celiaquía y psoriasis. Expertos de la National Psoriasis Foundation y un reciente estudio realizado en Italia señalan que muchos pacientes con psoriasis pueden ser también celiacos y que la psoriasis podría mejorar por tanto con dieta sin gluten.

La psoriasis es una afección cutánea que provoca irritación y enrojecimiento de la piel, llegando a provocar costras denominadas escamas. Es una afección muy común que suele manifestarse en edad adulta  y que tiene la misma prevalencia en hombres que en mujeres.

El mecanismo de desarrollo de la psoriasis está relacionado con la velocidad a la que se regeneran las células de la piel. Normalmente las células cutáneas crecen en lo profundo de la piel y suben hasta la superficie una vez al mes. En las personas con psoriasis este proceso es mucho más rápido por lo que las células cutáneas muertas se acumulan en la superficie de la piel provocando irritación, enrojecimiento y escamas.

Los especialistas apuntan a un proceso de carácter autoinmune como origen de la enfermedad, punto que comparte con la celiaquía. Y es que cada vez son más los estudios que señalan una relación entre celiaquía y psoriasis. Los primeros estudios se remontan a 1993 desde la Universidad sueca de Uppsala. El estudio del Dr. Michaelsson llegó a la conclusión de que un 16% de pacientes con psoriasis había incrementado sus anticuerpos de gliadina, y sabemos que niveles elevados de este anticuerpo son indicadores de celiaquía.

“De 187 pacientes con psoriasis y un 87,5% mejoraron tras seis meses de dieta sin gluten”

En el 2000 la misma universidad de Uppsala se realizó un estudio con pacientes con psoriasis a los que se les sometió a dieta sin gluten y otros que siguieron tomando gluten en sus comidas. Después de tres meses, la psoriasis de los pacientes que habían realizado la dieta había mejorado mientras que no lo había hecho la de aquellos que no la realizaron. Cuando los pacientes volvieron a sus hábitos alimenticios, la psoriasis empeoró para más de la mitad de los que habían notado mejoría. Esto señala una relación entre celiaquía y psoriasis.

Aunque la relación aún no está clara. Pero algunos expertos se han dedicado en los últimos años a estudiarla. Según apunta el Dr. Krueger, Profesor de Dermatología de la Universidad de Utah (EE.UU) “parece que hay un incremento en la frecuencia de la enfermedad celiaca entre las personas con psoriasis”. Celiaquía y psoriasis, apunta el especialista, son enfermedades autoinmunes y se cree que ambas podrían ser originadas por células hiperactivas o activadas inapropiadamente, en el intestino en el caso de la celiaquía y en la piel en caso de la psoriasis.

En 2015 se publicó un estudio realizado por investigadores italianos que estudiaba la relación entre celiaquía y psoriasis y la influencia entre la dieta sin gluten y la psoriasis. En total 187 pacientes fueron estudiados y un 87,5% mejoraron su psoriasis después de seis meses de dieta sin gluten.

En este estudio insisten en que se desconocen los mecanismos por los que se produce y se desarrolla esta relación, pero apuntan hacia la genética, ya que hay una gran cantidad de genes relacionados con la celiaquía y muchos trastornos autoinmunes.

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